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馬場邦彦のワンダーレシピ 最後のレシピ

本日最終回を迎えた「ザ・ヴィラズ馬場邦彦のワンダーレシピ」
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馬場料理長にはこれまでたくさんのワンダーなレシピご紹介いただきました。
感謝申し上げます。

最後のレシピは長崎ならではのヒラスを使った料理でした。


【長崎ヒラスの醤油漬け、茶漬け】

材料:ヒラス5枚、刺身醤油20奸△澆蠅5奸◆△瓦呂鵝△靴蕕世掘海苔

調理行程
’く切ったヒラスを一面に並べ、醤油とみりんを漬け込む。

10分ほど冷蔵庫で漬け、ごはんの上に並べ海苔を飾り、出汁をかけて完成です。

なんと簡単な!!

お好みでワサビやあられを付けるのもオススメだそうです。

ぜひお家で作ってみてください♪



2020年03月27日 18:10 カテゴリ:ザ・ヴィラズ 馬場邦彦のワンダーレシピ
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