長崎食さるく 「ながさきの旬の魚を味わう」

8/2(火)にオンエアした『Made in ながさきを食べよう』のコーナー。


今回は長崎食さるく 「ながさきの旬の魚を味わう」をご紹介いただきました。


月替わりで選定された旬の魚を味わったり、料理や魚の話を伺ったりする企画です。


8月は「かつお」と「あらかぶ」を食材に、新長崎漁港 「水産食堂」で味わうことができます。


ちなみに!


「水産食堂」では、今回のラジオ放送に合わせ、本日(8月2日)から期間限定で「かつおのタタキ」と「あらかぶの味噌汁」を各400円で提供してくださるそうです!!



この「食さるく」に関しては、長崎国際観光コンベンション協会:095-811-0369

またはwebページをご覧下さい。
2011年08月02日 13:15 カテゴリ:お知らせ
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