先日、前々から気になっていたあるスイーツを、ようやく食べることができました！
その名も パンデロー


カステラのルーツとも言われている、ポルトガルの伝統的なお菓子。
わざと生焼けにして 中のカスタードクリーム状の部分を楽しむ というもの。

フワフワ なのに しっとり という不思議な食感☆
おいしい！

ポルトガルでは、ホイップクリームでトッピング
つまり、ケーキのスポンジとして使うこともあるそうです。

ほどよい甘さの、パンデロー。

県内、特に長崎市内では いろんなお店で食べることができますし、
コンビニスイーツとしても、登場していますよね。

自分でも作ることはできるらしいとのこと…部屋にレンジさえあれば！！

毎朝7:47ごろからご紹介している「ホロスコープのコーナー」

8月24日（火）アナタの運勢は？

続きを読む…