今日は野菜をたらふく食べたい気分で、その欲求を満たしに直売所へ。
私好みの「トマト」は夏よりもむしろ今のシーズンが多く、毎日の食卓に欠かせませぬ。そして「ダラの芽」やら「アスパラ菜」「新たまねぎ」は今夜は天ぷらにして私の胃袋へ。
美味しかったぁー。



そんで、私は初めて「ピクルス」を漬けてみましたのさ。
昔、ピクルスって苦手だったのですけど、ある時自家製のモノを食べて「こんなに美味しいものだったのか」と感動したものです。

初めて作ってみるものって、ドキドキするけど未体験ゾーンに進出！って感じで楽しいですね。
我が家の新menuなどもあったら、是非火曜日の「朝から晩ご飯」のコーナーにも教えてくださいマセ。

ではー。