野球料理少年さんによる「究極のフルーツ甘酢ソース レシピ」!!
あれ?Fチーム終わったの???
という声が聞こえてきそうですが、
いいえ、終わっては、いません。終わっては。
ひっそりと?継続中です!
そして野球料理少年さんがまたまた
レシピを投稿してくれました!
ありがとうございます♪♪♪
〜究極のフルーツ甘酢ソース〜
?ベースは醤油、酢、砂糖を1:1:1で混ぜそこに
おろしニンニク、おろし生姜、
長葱のみじん切りをまぜ火にかけ砂糖を溶かします。
(酢の変わりにりんご酢を使っても深みがでます)
?上記?に冷蔵庫に余った果物
(リンゴ、柿、梨、柑橘類、キウイなど。バナナはNG)を
みじん切りにして混ぜます。
?味を見て、酸味が強かったら砂糖を
(また酸味が強いときガムシロを入れるとコクがでます)、
甘味が強かったら醤油や酢を入れて調整。
?一晩寝かせて味を落ち着かせて下さい。
(すぐに使っても新鮮なフルーツの味わいがででくるので好みで)
揚げたての唐揚げにかけて油淋鶏(ユーリンチー)
白身魚の唐揚げにも合います。
しゃぶしゃぶのつけダレに(ラー油を落としてもgood)
ゆで豚、ゆで鶏でサラダに。
ステーキソースに。ステーキを焼いて取り出し、
残った油を捨て赤ワインを煮詰め、
そこにソースを入れて軽く煮詰めるとさわやかなソースに。
他にも卵の衣で揚げた鶏胸肉に
かけてタルタルソースをかければチキン南蛮とか出来ますよ。
しかも、作れば1ヶ月位は日持ちします。お試しあれ。
という声が聞こえてきそうですが、
いいえ、終わっては、いません。終わっては。
ひっそりと?継続中です!
そして野球料理少年さんがまたまた
レシピを投稿してくれました!
ありがとうございます♪♪♪
〜究極のフルーツ甘酢ソース〜
?ベースは醤油、酢、砂糖を1:1:1で混ぜそこに
おろしニンニク、おろし生姜、
長葱のみじん切りをまぜ火にかけ砂糖を溶かします。
(酢の変わりにりんご酢を使っても深みがでます)
?上記?に冷蔵庫に余った果物
(リンゴ、柿、梨、柑橘類、キウイなど。バナナはNG)を
みじん切りにして混ぜます。
?味を見て、酸味が強かったら砂糖を
(また酸味が強いときガムシロを入れるとコクがでます)、
甘味が強かったら醤油や酢を入れて調整。
?一晩寝かせて味を落ち着かせて下さい。
(すぐに使っても新鮮なフルーツの味わいがででくるので好みで)
揚げたての唐揚げにかけて油淋鶏(ユーリンチー)
白身魚の唐揚げにも合います。
しゃぶしゃぶのつけダレに(ラー油を落としてもgood)
ゆで豚、ゆで鶏でサラダに。
ステーキソースに。ステーキを焼いて取り出し、
残った油を捨て赤ワインを煮詰め、
そこにソースを入れて軽く煮詰めるとさわやかなソースに。
他にも卵の衣で揚げた鶏胸肉に
かけてタルタルソースをかければチキン南蛮とか出来ますよ。
しかも、作れば1ヶ月位は日持ちします。お試しあれ。
長崎四季畑 こだわり商品おすそわけ(プレゼントもあります!)
優れた農産加工品を多くの方に
知っていただくために制定された
長崎の農産品ブランド「長崎四季畑」を
紹介するコーナーが10月からスタート!
今日ご紹介したのは「手延べそうめん 島原雲仙」です。

島原半島の小麦生産者・製粉会社・JA島原雲仙・
JA手延素麺部会が協力して造り上げられました。
長崎県産小麦を100%使用した商品です。
原材料である地元産小麦の品質にこだわり
モチモチとした食感としなやかなコシ、
なめらかな喉越しが特徴の手延そうめんです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そして番組からのプレゼントも!
第一回にご紹介した「雲仙野菜プリン」4個セットを
3名様にご用意しました。
ご希望の方は
お名前・住所・電話番号・「雲仙野菜プリン希望」と
書いてサンライズステーションまでご応募ください。
締め切りは10月31日(金)必着です。
長崎四季畑のサイトはこちら。
雲仙野菜プリンの購入についてはこちら。
知っていただくために制定された
長崎の農産品ブランド「長崎四季畑」を
紹介するコーナーが10月からスタート!
今日ご紹介したのは「手延べそうめん 島原雲仙」です。

島原半島の小麦生産者・製粉会社・JA島原雲仙・
JA手延素麺部会が協力して造り上げられました。
長崎県産小麦を100%使用した商品です。
原材料である地元産小麦の品質にこだわり
モチモチとした食感としなやかなコシ、
なめらかな喉越しが特徴の手延そうめんです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
そして番組からのプレゼントも!
第一回にご紹介した「雲仙野菜プリン」4個セットを
3名様にご用意しました。
ご希望の方は
お名前・住所・電話番号・「雲仙野菜プリン希望」と
書いてサンライズステーションまでご応募ください。
締め切りは10月31日(金)必着です。
長崎四季畑のサイトはこちら。
雲仙野菜プリンの購入についてはこちら。
☆10月27日の星占い☆
濱松和夫の+i 〜快適LIFEのススメ〜 10月24日
濱松和夫の+i 〜快適LIFEのススメ〜
毎週金曜日の9時台に、
浜松建設の濱松和夫さんに
お家に関する疑問・質問、家を建てるとき、
リフォームするときのアイディアやアドバイスに
ついて伺っていきます。
今回も引き続き「リフォーム」の話題。
以前倉庫整理のお話をしていただきましたが、
その整理の際、使わない建具が
でてきたそうです。さて、これをどこにどう生かすか?
ということで濱松社長が思いついたのは、
建具を横にして、それを事務所のカウンターにして
しまおう!というアイディア。
さらにもともと金具を埋め込むために
空いていた穴はそのままコードの配線に使える!
ということで、一枚板のカウンターテーブルが
完成したそうです。
なるほどー!というアイディア!
あるものをどう生かすか、それもリフォームを
考えていく際の大切なポイントなんですね。
アイディア次第でより魅力的になる
リフォーム、悩みを解決できるリフォームについて、
興味をお持ちの方はぜひ
リフォーム相談会にも足を運んでみてください。
10月25日(土)・26日(日)に開催される
リフォーム相談会については
浜松建設のホームページを
チェックしてみてください♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
濱松社長に相談したいおうちのこと、疑問・質問は、
番組でも受付てます!
携帯・パソコンからはリクエストフォームを
使って、サンライズ宛に送ってください。
FAX・ハガキでもOK!
浜松建設へ直接お問い合わせしたい方は
フリーダイアル 0120−74−8002へどうぞ。
毎週金曜日の9時台に、
浜松建設の濱松和夫さんに
お家に関する疑問・質問、家を建てるとき、
リフォームするときのアイディアやアドバイスに
ついて伺っていきます。
今回も引き続き「リフォーム」の話題。
以前倉庫整理のお話をしていただきましたが、
その整理の際、使わない建具が
でてきたそうです。さて、これをどこにどう生かすか?
ということで濱松社長が思いついたのは、
建具を横にして、それを事務所のカウンターにして
しまおう!というアイディア。
さらにもともと金具を埋め込むために
空いていた穴はそのままコードの配線に使える!
ということで、一枚板のカウンターテーブルが
完成したそうです。
なるほどー!というアイディア!
あるものをどう生かすか、それもリフォームを
考えていく際の大切なポイントなんですね。
アイディア次第でより魅力的になる
リフォーム、悩みを解決できるリフォームについて、
興味をお持ちの方はぜひ
リフォーム相談会にも足を運んでみてください。
10月25日(土)・26日(日)に開催される
リフォーム相談会については
浜松建設のホームページを
チェックしてみてください♪
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
濱松社長に相談したいおうちのこと、疑問・質問は、
番組でも受付てます!
携帯・パソコンからはリクエストフォームを
使って、サンライズ宛に送ってください。
FAX・ハガキでもOK!
浜松建設へ直接お問い合わせしたい方は
フリーダイアル 0120−74−8002へどうぞ。
石原和幸の魔法のステッキ☆10月23日
毎週木曜日の9時10分からお届けしてる
「石原和幸の魔法のステッキのコーナー」
このコーナーではランドスケープデザイナーの
石原和幸さんに、緑やガーデニングに関する
お話を伺っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
現在、ハウステンボスでは
世界ガーデンフラワーショー開催中!
石原さんのお庭をはじめ、世界トップガーデナーの
お庭、お花を使った作品を見ることができます。
会場に足を運んでいただくと
プレゼントもありますので、ぜひみなさんも
おでかけください♪
★来場者プレゼント★
ハウステンボスで開催される
ガーデニングワールドカップ期間中、
10月4日〜11月4日までに
会場にお越しいただき、
石原和幸デザイン研究事務所の
ブースで「サンライズステーションをききました!」と
伝えていただくと、プレゼントをさしあげます!
★しびれる寄せ植え★
今回のハウステンボスのお庭で使う
植物で、寄せ植えを作ってくだるそうです!
2名の方にプレゼント♪
お名前・住所・電話番号
「しびれる寄せ植え希望」と書いて
サンライズ・ステーションまでご応募ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
◆石原さんへの質問◆
<よっさんさん>
本柚子を2本購入しました。
土は赤玉小と腐葉土を7:3で
用意しています。
またカイガラムシの対策をしようと
思っていますので、アドバイスをお願いします。
<石原さん>
土の準備は用意されているものでOKです。
あと、1割くらいパーライトを使うと
水はけがよくなります。
虫に関しては、本柚子は比較的強い
植物なのであまり過敏にならずに
年に二回ほど害虫対策として
消毒をしてあげてください。
植える場所は太陽がよく当たるところにすると
よく育ってくれますよ。
♪よっさんさんには肥料をお送りします♪
石原さんへ質問を
送っていただき、番組で採用された方には
プレゼントをさしあげます!
★応募方法★
緑やガーデニングに関する質問を
サンライズ・ステーション宛に送ってください。
植物・お花がどんな状態かできるだけ
詳しく書いて送ってくださいね♪
木曜日9時10分〜のコーナーで石原さんに答えていただきます。
質問・プレゼントへの応募はこちら!
「石原和幸の魔法のステッキのコーナー」
このコーナーではランドスケープデザイナーの
石原和幸さんに、緑やガーデニングに関する
お話を伺っています。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
現在、ハウステンボスでは
世界ガーデンフラワーショー開催中!
石原さんのお庭をはじめ、世界トップガーデナーの
お庭、お花を使った作品を見ることができます。
会場に足を運んでいただくと
プレゼントもありますので、ぜひみなさんも
おでかけください♪
★来場者プレゼント★
ハウステンボスで開催される
ガーデニングワールドカップ期間中、
10月4日〜11月4日までに
会場にお越しいただき、
石原和幸デザイン研究事務所の
ブースで「サンライズステーションをききました!」と
伝えていただくと、プレゼントをさしあげます!
★しびれる寄せ植え★
今回のハウステンボスのお庭で使う
植物で、寄せ植えを作ってくだるそうです!
2名の方にプレゼント♪
お名前・住所・電話番号
「しびれる寄せ植え希望」と書いて
サンライズ・ステーションまでご応募ください。
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◆石原さんへの質問◆
<よっさんさん>
本柚子を2本購入しました。
土は赤玉小と腐葉土を7:3で
用意しています。
またカイガラムシの対策をしようと
思っていますので、アドバイスをお願いします。
<石原さん>
土の準備は用意されているものでOKです。
あと、1割くらいパーライトを使うと
水はけがよくなります。
虫に関しては、本柚子は比較的強い
植物なのであまり過敏にならずに
年に二回ほど害虫対策として
消毒をしてあげてください。
植える場所は太陽がよく当たるところにすると
よく育ってくれますよ。
♪よっさんさんには肥料をお送りします♪
石原さんへ質問を
送っていただき、番組で採用された方には
プレゼントをさしあげます!
★応募方法★
緑やガーデニングに関する質問を
サンライズ・ステーション宛に送ってください。
植物・お花がどんな状態かできるだけ
詳しく書いて送ってくださいね♪
木曜日9時10分〜のコーナーで石原さんに答えていただきます。
質問・プレゼントへの応募はこちら!


