我が家は、子供の頃から「フルーツの絶えない家」です。
子供の頃は友達に「純ちゃん家はいつも果物がイッパイあるね」と、よく言われてました。
これは、とても有り難いことですね。

父の友達が「リンゴ」をこんなにおくってくれました。とてもよい香りです。



近頃は、野性的に“まるかじり”がお気に入りですが、
昨日は半分にカット、中をくりぬいたリンゴ＋グラニュー糖で「焼きリンゴ」を作りました。

旬のものをいただけるって、あぁ・・・幸せ、と思うのでした。

P.S.　先日、リスナーさんに長野のお土産に「りんご」をいただきました。
箱を開けた時の香りは、鼻からイッパイ吸い込ませていただきました。
私は“まるかじり”でシャリリッと。スタッフはナイフで切り切りしていただいてました。
蜜が入っていて、シャリッとした歯ごたえでとても美味しかったのです。
この場をかりて、お礼を。本当にありがとうございましたm(_ _)m　ヒラミンゴスタッフ一同

今日のヒラミンWordを使っての「○○○○のごま煎餅」です。

【作り方】
?「○○○○」の皮をむいて、だし汁で煮ます。

?柔らかくなったら、ラップに包んで平たくつぶす（瓶の底などを使ってもOK）

?片栗粉＋水（1：1）を両面につけて、ごまの上に置いて軽くおさえ、タップリつける

?フライパンに油をひいて、ゴマの香ばしいかおりがするくらいまで両面焼く

?熱いうちに、塩を軽くふって・・・出来上がり！！


たまには、こんなおやつチックな食べ方も良いですよね。
カリカリのお煎餅ではなく、○○○○ならではのモチモチ食感もお楽しみ下さい。


【美味しい○○○○の見分け方】
1　泥つきで、湿り気のあるもの
2　しま模様が平行だと、生育良好
3　極端にいびつ＆小さいのは避ける

週末はとても寒かったですね。
そして、海辺の風は、これまたスゴク冷たかったです。

でも、こんなん風景をキャッチしてしまい、思わずパシャリッ。


光が注がれてる部分の水面が、とてつもなくキラキラしてて。
なんだか、映画みたいでした。


私がもし魚だったら、たぶん・・・いや、きっとこの光の所に泳いで行きますね。ウン。
光と影の境目の所をウロチョロ泳いで、光と影を「ウシシ」と楽しむことでしょう。面白そ。