5月 2007の一覧 | Home
野菜を食べるグラタン
「最近お肌の調子がイマイチで、野菜が沢山食べれるレシピをっ!」とのご要望にお答えして、1つ。
昨日の母の日に試しで作ってみた「野菜のグラタン」は、色んな種類の野菜を沢山食べれますヨ!
野菜を蒸して、つぶして混ぜたら、塩コショウで味付けして。
薄くオリーブオイルを塗ってパン粉を敷いたグラタン皿に、野菜を入れて、上からパン粉+オリーブオイル少々+チーズ。仕上げにオーブンで焼いて出来上がり!です。
野菜は「ジャガイモ」と「タマネギ」が必須なだけで、あとは旬の野菜を何でも一緒に蒸してしまってOKなんです。(ちなみに、私はカボチャ、ニンジン、レンコンをプラス。レンコンのシャキシャキ食感もGOODでしたヨ)
野菜の栄養素は、旬なものが一番!蒸してつぶすことで沢山食べることが出来るし。
オススメmenuです。是非、お試しを。
お友達集合
イギリスから、Yちゃんが家族で久しぶりに帰ってきました。せっかくなのでっ!ということで「プチ同窓会」。
友との「久しぶり〜、元気??」というのも束の間、主役はやっぱり子供達!大人皆で子供たちと遊ぶ、というか遊びたいっ。
Sクン、Kチャン兄妹&ニコニコ笑顔のAチャン♪
それはもぉぉぉ、可愛いったら!Cuteったら!プリチィ〜ったら、ありゃしない★☆☆
チップス、サルサ&ワインという大人Timeも、この子達にとってはラッキーな「夜のおやつTime」。目の色変えて、ムシャムシャと息継ぎナシで食べておりました。
「日本語&English」を使いこなす兄妹、日本では日本語率高めカナ。
この日は、妹Kちゃん「これ何?」を繰り返してました。
そして拒絶の意志としては「Nu!」と言う。
お母さんの解説によると「No」と「いや」が混ざって「Nu!」、らしい。
写真も「撮ってー。見せてー。次、S!(←お兄ちゃんのこと)」を繰り返す。すこぶるカワイイ。
Kちゃんは、ママのお友達の靴に興味津々!
しまっておいたワタシの靴を履いて、パンツの裾も捲し上げてニコニコ顔でトコトコ登場。
やっぱり女の子だからね♪
将来は「靴フリーク」間違いないっ。
それにしても、逢えた時間はわずかだったけどとっても楽しかったぁ!
友達も皆それぞれ忙しそうだったけど、元気そうで。子供達もあっという間に大きくなってぇ。
時々はこうして皆で集まるとパワー補給出来ます。がんばろーっと!
ミネペルホネン「皆川明さん」
今日は、長崎県美術館での「ミナペルホネン 皆川明さん」の講演会に行ってきました。
の前に、実はインタビューをさせていただきました。
私が「ミナ」と出会ったのは、かれこれ6年くらい前でしょうか、福岡で。
なんだか、ミナの洋服が持つ空気が好きで。
直接長崎で見るという機会もなかなかありませんでしたが、雑誌や本、HPなどで皆川さんの生み出すデザインを楽しんでいたファンの1人です。
それが今回、なんと直接お話を伺えるとっ!
それはもぉとても緊張しましたが、皆川さんは温和で、言葉にもとてもやわらかい空気をまとった方。でも、強い信念を持って取り組んでいる方で、職種は違えど人生の先輩としてとても魅力的なお話をいろいろときかせて下さいましたよ。
このインタビューの模様は、火曜日(5/15)のヒラミンゴ内でON AIR!
これは是非とも、お聴きになって下さい。
そして、本日の講演会ですが。
午前中に配布された「整理券」はあっという間になくなってしまい、あまりに希望者が多かった為、急遽エントランスに会場を設置。
ホールでの公演を映像を通してですが聞くことが出来るようになりました。県外からのお客さんもとても多かったよう。
「デザインと生活」というテーマで、デザインのこと、デンマークの家具メーカーとのコラボ「エッグチェア」のお話、パリコレクションでの試み、そして生活するということについてお話して下さいました。
「人の中に生まれる感情」というのをとても大切にされているデザイナーさん。
魅力的な方から、勉強になる良いお話が聞けて、とても嬉しい1日です。
素敵な人って、やっぱりイイなぁ。
ラムネ
暑い日にこういうのを見ると、自然と体が引きよせられていくわけで┌( ・_・)┘
にしても「巨峰ラムネ」って初めて。
見た目の色は普通のとそんなに変わりないんだけど、飲むと随分違いました。
さて、週末は「母の日」ですね。皆さんどんな風に過ごされまするか?
お母さんといっっっぱいお話Timeを過ごすというのも良いですね。
私と母の近頃の会話。
先日某スーパーで、母は見知らぬ男性について回られ「買いすぎ買いすぎ」と言われたそう。
母は困っていましたが、私はちょっとツボにはまって「買いすぎオジサン」と名付けました。
今日もどなたかに「買いすぎ」と言ってまわっているのかと思い、翌日某スーパーに行きましたが見かけず。
実際にお会いするとビビるのは間違いありませんが、ちと気になる存在です。
ヒラ金テーマ。
今日も天気は良いのですがスモッグが心配ですね・・・
さて、5/11のヒラ金テーマは、
週末の母の日を前に、「母の味」です。
卵焼き?カレーライス?ホットケーキ?はたまた・・・
母の日感謝メッセージもお待ちしています。
さて、5/11のヒラ金テーマは、
週末の母の日を前に、「母の味」です。
卵焼き?カレーライス?ホットケーキ?はたまた・・・
母の日感謝メッセージもお待ちしています。