先日、めでたきことにミンゴスタッフのミキサー君がとある試験に合格しまして。この間、皆でおめでとー！をしました。

「Dimples（長崎市五島町）」は世界各国のビアをいただけます。
瓶もカワイイし、大人数集まると色んな味が楽しめてオモロイ。
写真左の「ＴＡＨＩＴＩ」のビールなど、サッパリとした口当たりで好きです。
しかもビアに合った料理の品々もオススメですのよ。

ちなみにちなみに。
こちらのオーナーシェフの奥様は、ワタクシ、同じYogaレッスン＆野菜ソムリエなのですよ。
美しい方です。

「ここの店員さん、美人ばっかじゃ！？」と福田氏は目をギラギラさせておりました。

フフフッ。さすがよのぉ。



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今週のヒラレコは、松千「光のピース」
１ｓｔフルアルバム遂に今週水曜日、３／２１発売！

ちなみに私の誕生日。　ｂｙ　ムラＰ




今日の選曲です・・・

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3月19日　Full Of Harmonyさん

お出かけ途中、ワカメがうちあがっていないか、チロッとだけ「海」に行ってきました。


お天気もよくキラキラで、昼間はあたたかったです。

そしてコレ！「アオサ」

岩にビッシリ、初めて見ました。






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして、岩と岩の間には、貝類がひしめき合っている＝

素手でとってみようと試みたところ、私は、勝負に負けてしまった。
貝は強し。


帰りは野菜を買って「トマト煮込み」を作りました。
以前、お店で食べて「美味し」と思った料理をイメージしながら作った一品。
なんとなくで作ったわりになかなかGOODで、家族にも好評でした。

ゴボウ（ささがき）、レンコン、ニンジン、カリフラワー、玉ねぎを食感を楽しめるくらいの一口サイズにカット。
豚肉も同じ大きさくらいに切り、野菜と炒めて、水を加えてブイヨンで煮込み、ホールトマト缶を入れて煮込む。豆類・チリパウダー・バジルも加えて、塩で味をととのえる！

野菜もシッカリ食べれるし、美味しいし、良いですよ。
セロリとかも入れたかったなぁと思いました。お好みの野菜をゴロゴロ入れてお試しあれー。

今夜はMUSICレストラン「シェ・ボンゾ」での“大森洋平さん”のLIVEに行ってきました。

久しぶりにお会いした大森さんは、変わらずイイ笑顔で、とても楽しそうに歌を届けてくださって。
それが嬉しく思える時間でした。
３年程前に番組で生で聴いた「スイレン」、やっぱり素敵な曲で、なんだかますます魅力的になって帰ってきたようです。
唄い続けるって、スゴいことですよね。

これからも今の大森さんから生まれる音楽を楽しみに、長崎から応援してます！

３／１７　＠ＢｉｇＮスタジアム
ソフトバンクＨＡＷＫＳ　vs　三菱重工長崎

三菱重工長崎・後藤投手の見事な投球術でした。
そういえば昨年の今頃は清峰選抜準優勝に沸きましたね。
重工新入部の有迫くん・佐々木くんの活躍も楽しみです。

by　ムラＰ

久しぶりの福田くん復帰で、ヒラジュンも変なテンションのヒラ金でした。やっぱりみんな揃うと楽しい！福田くんは後半バテテましたが・・・

ｂｙ　ムラＰ





ｐｓ．
このＤＡＴにホンシャンの安藤裕子さんがぎっしり。
１８（日）よる８時からの特番も聴いて下さい。

今日の選曲・・・

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春にピッタリのんびり『波佐見・桜Drive』です。


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こんばんは。
雨のせいかヒヤッとしますね。
今日は「寒い、寒い」と何度も言ったような気がします。

皆さまのメールによると、インフルさんも本当に流行のようです。
手洗い・うがいと食でバイキンマンに打ち勝ちましょうぞっ！
ところで、今夜は馴染みの小料理屋さんで「春」を食べてきました。

ふきのとうの天婦羅。

それはもぉ、アンビリーバボーな美味しさでしたともっ！
サクッとしたした食感を楽しむうちに口の中に広がっていく、ほのかな苦味。
これがクセになる。ビアもついつい進んでいくわけです。

こちらのお店は毎度ビックリな美味しさを届けてくれるし、店主ご夫婦もとても素敵。
料理は作る人をうつしますよね。私はココのとても上品な味が、大好きです。

あぁー、胃袋に春が咲いて幸せっ♪な今夜です。

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今日の番組でもご紹介した、嬉しいＬＩＶＥのお話。
ヒラミンゴがヴェリー・レコメンドするハンバートハンバートの
長崎初ＬＩＶＥが決定したんです！
４／６（金）１９：３０＠諫早「ＮＥＵＴＲＡＬ＋」
楽しみがまた１つ増えました。




そして、今日の選曲は・・・

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