「List:」で行なわれた、フランス人Patrick さんの「クレープ教室」に行ってきました。
簡単なフランス語を使いながら教えて下さるんデス。美味し楽しプチレポートを。



フランス語で書かれたレシピを皆で一緒に発音したりしながら、メモメモ。
卵入れて、ミルク入れて、水入れて、そしてなんとビール入れて（！？）混ぜるのです。

ビールを入れるのにはビックリしたー。








生地をねかせる時間、皆でシードルをいただきました。

シードル、初めて飲んだ。

リンゴの香りと風味がサッパリしてて美味し。
私、人にいただいちゃったので２人分飲みました。お得気分。








シードル片手に、Patrick がフランスのお話もきかせてくれましたヨ。

主に「食」のお話。

海の近く、山があるところ、国境近辺とそれぞれの土地に合った「食」。なるほどぉーといった感じでした。

「日本人は、ブイヤベース！好きね」とのこと。






さて、クレープの方へと戻って。

クレープに挟むトッピングたちです。チョコも生クリームと一緒にトロトロに溶かしてっ♪皆さんはどんなトッピングがお好み？

フランスの方は、一度にクレープ「３つ」くらい食べたりするんですって。








みてっ！この素晴らしきPatrickテクニックを。
まるでクレープ屋さんのようなPatrick・・・でも、本職は「フランス語の先生」です。

ちなみに、Patrickのお祖父さんは、フランスAngers近くの村でクレープ屋さんをされてるんですって！
行ってみたいナァ。








Patrick先生をお手本に、私も焼いてみました。
自分の食べる分は自分で！ね。

道具が良かったのもあって、まずまずの出来ですワ♪
まずは、大好きな「チョコバナナ」から。

あぁ〜美味しいよぉ。






写真は、ワタシ作「タバコを加えた宇宙人」。

Patrickオススメの「シュガー＋レモン汁」（←ほんとにオススメな美味しさっ！）にスライスオレンジをトッピングしてみました。
フランス人は3枚くらい食べるときいて「えっ、そんなに食べるの！？」と思ったワタシ。
結局、何枚食べたかわからないくらい食べました。たぶん、5枚、くらい？？
「わんこクレープなみでは？」なんて声も・・・あぁ、美味しかったぁー。