知人からフランス土産をいただきました。



知人は海外にお出かけの時、よく「ボンジュール♪」とか、「Ｈｉ純ちゃん。ベニスビーチより」といった感じのメールを写真付きで送ってくれます。
でも、社会の荒波にもまれた私は「きっとウソだ・・・騙されてはならぬ」と思って信じません。
本当は、本当なんですけどね。



「フランス」は、一生のうちに一度は行ってみたい場所の１つです。特に「プロヴァンス」。
先日も某テレビ番組で、オートプロヴァンスのマノスクの旅が紹介されてました。
とにかく野菜が美味しそうで・・・行きたい、と切実に思いました。

フランスっていうとオシャレな国のイメージですが、実は農業大国ということを、野菜ソムリエの授業でも教わりました。
言葉で教わるよりも、私は知人からのお土産でソレを実感するのであります。
オーガニックな食が充実してるし、何よりも美味しい。
今回いただいた「ＡＢマーク」（国が認証した高品質なオーガニックにのみ与えられるそう）のブイヨンは料理人の強い味方。
元気な野菜と、このブイヨンさえあれば三ツ星レストランのシェフにも負けない（ものの例え、です）くらい美味しいスープの出来上がりです。
冬は「スープ」があたためてくれますよね。大活躍、間違いなし。

も１つのお土産は、オーガニックＳｈｏｐの「オリーブの石鹸」ですって。
良い香り。使うのがもったいない！けど、使います。
Ｓｈｏｐの方によると、美白効果もあるそう。
「そっか、だから私に買ってきてくれたのね」と納得しました。
せっかくなので、もうしばらく“香り”を楽しんでから使うとしよう。

こうして、フランスの魅力がギュッとつまったお土産は、今夜も私を想像の旅へといざなうのであります。