何かと慌ただしい時季に、とっても嬉しいお届けモノ…。

飯盛のＰＮダブルチョッパーさんから頂きました!(^^)!

実は先週にもＰＮクロさんから、やはり穫れたてのジャガイモを頂戴しまして、こちらはすでにジャガバターやお味噌汁にして楽しませて頂きました。

どうやって食すのが一番良いでしょうね〜。考えるだけでもワクワクします。

会社で誰よりも喜んでいるのは、ウチの相方です。ありがとうございました。

お宅のは何ミリ？

またまた“麺食い”な週末。こちらは『明太子とイカのクリーム』。

クリーム系のソースの場合、やや太めの方が、絡み具合が楽しいですよね。多分これは１．６ミリ位ではないかと…。

こちらは『水菜とベーコンのペペロンチーノ』。

この組合せの場合、麺は細い方が、素材の旨みとオイルの風味が引き立ちます。

恐らく１．４ミリかなぁ。

好きな風景。やはり“教会”は外せません。

もの言わぬ筈ですが、長い歴史の生き証人として、近づいて目を閉じると様々な人間の営みと儚さを語ってくれるような気がします。