９月に入って、すっかり“食”の方も秋めいてきましたね。
ナシにブドウに、桃に・・・皆さんも、もぅ召し上がりましたか？？
こういった“秋の味覚”は「食べる」のは勿論、自分の手で「とる」と一段美味しく感じますよ！
ということで、今週は『　大村・フルーツ狩りDrive　』のご紹介です。





【寺道なし園】

大村・国道３４号線を佐世保方面に進み、
虹の原養護学校の先の信号を右折、
案内看板がでてきますから、それに沿って進んで下さい。

ｔｅｌ　０９５７（５５）８００３












　　今の時期、ナシは「豊水」ですね。
　　まず“ナシ狩り”に入る前に・・・私の体験によるアドバイスを。
　　動きやすい格好、動きやすい足元で！というのはもちろんですが、
　　「タオル」「帽子」も必需品ですよ。あと・・・蚊が、かなりいます。
　　虫除け対策もお忘れ無く。
　










　それでは、いざ収穫！ナシはハサミを使わなくても、手で十分とれます。
　ただ、手で一度さわると下にポトッと落ちてしまいますので、
　むやみやたらに触らないようにして、一度触ったらとるようにしましょう。
　となると「コレゾッ！」っていうのを、慎重に“目で”見極めることになります。
　大きさは「大きいから美味しい」とか「小さいから良い」ってわけじゃないそうです。
　ポイントは「色」。“赤く”色づいたナシが、甘〜いナシ！









“ベジタブル＆フルーツマイスター”的コメントを付け加えさせていただくと、
「ナシ」は“カリウム”“アスパラギン酸”“食物繊維”が含まれた果物です。
野菜も果物も、旬な時はいつも以上に“栄養素”も多く含まれているので、
どうぞ、旬な「ナシ」を召し上がるチャンスですよぉ。
保存する時は、乾燥を防ぐためにも“ポリ袋”などに入れて冷蔵庫で
保存した方が良いでしょう。
あと「新高」「幸水」などの“赤系のナシ”は、味が落ちるのが早いので、
出来るだけ早めに食べたほうが良いですよぉ。







さ、つづいて。
何処に向かうかというと・・・いい汗かいた後は、さっぱり“温泉”なんていかがですか？
私も、友達に勧められて初めて行ってきました【平谷温泉】
場所は、大村市と鹿島市を結ぶ国道444号線沿いにあります。
黒木渓谷の方へを向かって、平谷トンネルを過ぎたところで左手に見えてきますよ。





【平谷温泉】
鹿島市の温泉ということで、ちょっと“嬉野温泉”っぽい泉質かなぁとも
思ったんですが、もうちょっと嬉野の湯をさらにサラッとした感じ、かな。
でも、お風呂上がりのお肌は、十分潤ってましたよぉ〜。
平成14年にリニューアルしたそうで清潔感のあるキレイな温泉です。
内風呂と露天風呂があって、良〜い感じの“自然の緑の風景”が、
か〜な〜り、心癒してくれます。
のんびり、ゆったり景色を楽しみながら、汗も流して、
スッキリ・サッパリして下さい！




そして・・・さらに、幸せな時間を過ごしたいアナタは。
お隣に、ステキな日本料理のお店【落柿（ラクシ）】がありますので、そちらでのお食事もオススメ。




【落柿（ラクシ）】
入り口の所から、趣のある・・・シットリとした、落ち着いた雰囲気。
中に入ってみても、その感じは続いていて。
１つ１つの席が何となく隔てられていて、それぞれプライベート空間みたいな感じです。










私が座った窓際のテーブル席からの景色は、
先程のお風呂とも似た、自然の緑が溢れる眺めで、ゆったりとくつろげます。
店内の照明も光が柔らかくって、そんな所も落ち着けるポイントなんですよねぇ。










　お昼も夜も同じメニューになっているんですが、献立は“月替わり”で、
　その季節の“旬の食材”を使ってのメニューになってます。
　懐石料理、とにかく、次から次にお料理が出てきますよぉ！
　しかも改めて・・・日本食って、美しいって思いました。
　食べるのがもったいないくらいの“色合い”や“形”で、
　目にも楽しかったです。














お刺身に、お肉料理、お魚料理、揚げ物。
中には、コレって何だろう？？って思って食べてみると、
「いちじく」のコンポート風なお料理、白みそ・ゆずを合わせて上品な美味しさでした！
これから、もっと寒くなってくると「お鍋」なんかも食べてみたいですねぇ。
地鶏のお鍋があって、写真で見ただけでも美味しそうでしたよぉ！
また、次の機会に食べてみたいメニューです。
こちら、出来れば“予約”をしてお出かけされた方が良いと思います。

日本料理　落柿　０９５４（６４）２３２１