今週は『西海市“森の舎楽”Driveコース』のご紹介です。

長崎市内から国道206号線を琴海方面へ。
明誠高校の所を左折して、そのまま「県民の森」方向へ向かって、山道を20分ほど。
ちょっと難しいので【森の舎楽HP】でアクセスをチェックしてお出かけ下さい★
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


【　森の舎楽　】
もともと、古いお家を“ゆっくりした場所に”と
家庭用にリフォームされた所。
中に入った雰囲気も「木」のぬくもりの感じる、
くつろげる空間、囲炉裏もあったりして、
ちょっと懐かしさも感じられる作りなんですよぉ。








お食事は、平日が「フレンチ」、土・日が「和食」になってます。

前菜・スープ＆パン・メイン・デザート＆飲み物、
あとはコースによって、お野菜とお魚を選べるオードブル・メインがついてきます。
その日の朝から手に入った新鮮な食材によって、その日のメニューが決まる、
まさに“旬なメニュー”。

食べるのがもったいないくらいキレイ！！　「食欲の秋＆芸術の秋」ですわっ。




［五右衛門風呂］
　

　お食事　＋　休憩
　（五右衛門風呂付）のコースもあります。




【森の舎楽】では、色んなイベントも開催されてます。
　毎月第２火曜日　「お料理教室」
　９／１６（土）　１７（日）　「癒しフェア」
　　　　　　　　　　　　　　　「ラッピングレッスン」
　事前にお申し込みが必要です。興味がある方はHPをのぞいてみて下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　つづいて「森の舎楽」で使われている“食材”のお店に向かいました！
国道206号線に戻って、長浦の所にある【食采ロマン】です。



【食采ロマン】
こちらは「FFC野菜」を取り扱ってます。

「FFC」というのは特殊な“鉄分”の頭文字をとった言葉で
水や土の改質、農薬などで汚染した環境を浄化する
働きがあると言われているそうですよぉ。






どの野菜も、美味しそう！！

里芋やキュウリ、卵、お豆腐も買っちゃいました。
お豆腐は、西海町にある「七釜豆腐」のもの
（【森の舎楽】でも使われてます）。
味が濃くって、大豆の自然な甘みが口の中に
フワ〜ッと広がっていきます！
お醤油も何もつけずに味わってみて下さい。


眺めてるだけで“野菜レシピ”がイロイロと浮かんでくる直営店【食采ロマン】、
営業時間は、午前8:00〜午後7:00まで。　定休日は「なし」だそうです！


１週間の疲れも「美味しいお料理」と「ゆったり空間」で、すっきりリフレッシュ。
帰りには、美味しい「食材」もGETしてっ！是非、お出かけになってみて下さい。