今月のザ・ヴィラズの馬場料理長に
自宅でも作ることのできるワンダーナレシピご紹介いただきました。

旬の白菜を使った
「白菜とベーコンのクリーム煮」


材料：　白菜　4分の1（3センチ幅カット）
ベーコン細切り2枚分、バター30ｇ、白ワイン20ｃｃ
生クリーム200ｃｃ、柚子の皮（細切り）、塩・ブラックペッパー

調理工程
�� 全ての材料をカットし、鍋にバターとベーコンを入れ
弱火で温めます。

�� 軽く温めたら、白菜を全て入れ火にかけます。

�� 白菜から水分が出るので水分をある程度蒸発させたら
白ワインを入れます。

�� ワインの水分を飛ばして生クリームを入れます。

�� 3分の1煮詰めたら、柚子を入れ味を調え完成です！

そのまま食べるというより、茹でたじゃがいもにかけたり
ショートパスタと和えて食べるとより美味しいですよ♪

ぜひご自宅で作ってみてください。

毎週「Fly-Day Wonder3」内14時20分から放送中！
長崎・佐世保・諌早・大村　県内4店舗の「餃子の王将」がお送りしています『餃子の王将 行っちゃいな！食べちゃいな！』のコーナー

番組コーナーと連動して「餃子の王将」のお得な情報をご紹介していきます。

ご家庭でお食事の機会が多い年末年始は、ぜひ餃子の王将のテイクアウトをご利用下さい。
事前に注文しておけば、あとはお店でお料理を受け取るだけです。
便利なネット予約ができる店も多数ありますので、詳しくは餃子の王将ホームページでご確認下さい。

また現在、スタンプを集めると次回来店時に餃子1人前が無料になる「年末年始お客様感謝キャンペーン」が行われています。
何かと忙しいこの時期、手軽でおいしくて栄養もある餃子はおすすめですよ。



Fly-DayWonder3 「餃子の王将 行っちゃいな！食べちゃいな！」は年内最後の放送でした。
毎週コーナーをお楽しみ頂きありがとうございました。
どうぞ良いお年をお迎えください。

2020年も餃子の王将で美味しく、そしてお得にお食事を楽しんで下さいね。

☆『餃子の王将 行っちゃいな！食べちゃいな！』をお聴きの皆さんへ☆
このコーナーでは県内に4店舗ある「餃子の王将」各店で利用することができる「餃子の王将」お食事券￥2,000分を毎月抽選で5名の方にプレゼントしています。

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※ハガキ／FAXの場合は住所・氏名・年齢・電話番号・餃子の王将食事券希望とご記入のうえFM長崎あてにご応募下さい。
ハガキ ⇒ 〒850-8550　FM長崎「Fly-Day Wonder3」餃子の王将プレゼント係
F A X ⇒ 095-828-2777
あわせて「餃子の王将」の感想やメッセージも添えていただけると嬉しいです！

毎月締め切りは月末到着分までです。
当選発表は、毎月最初の『餃子の王将 行っちゃいな！食べちゃいな！』のコーナーで行います。
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