毎月第４金曜日１８時時報あけは、「ザ・ヴィラズ　馬場邦彦のワンダー・レシピ」のコーナーをお送りしています。長崎市福田本町の長崎サンセットマリーナ内にありますザ・ヴィラズのレストラン「アズロマーレ」の料理長　馬場邦彦さんに季節ごとの旬な食材を使った料理のレシピを毎月ご紹介いただいていますが、今回は“キノコ”を使った料理ということで、

「キノコとガーリックディップ」をご紹介いただきました。

材料：シイタケ5枚
　　　　エノキ2本
　　　　しめじ1パック
　　　　ニンニク1片
　　　　砂糖大さじ1
　　　　酒30cc
　　　　田舎みそ100g
　　　　オリーブオイル少々

■調理工程
�．�ノコはすべてサイコロ状にカットします。
�△砲鵑砲�は、みじん切りにします。
��フライパンを温め、オイルとカットしたキノコを全て入れます。
�ぅ�ノコに色がついてきて水分が出てきたら、ニンニクを入れ、砂糖を加えっ酒を振りアルコールを飛ばします。
�ゥ棔璽襪砲箸蝓¬Ａ垢魏辰┫粟�です。

※用途として、おにぎりの具にしたり、表面に塗って焼きおにぎりにしたり、また焼き魚のディップとしてなど、幅広く使えますよ！
柚子胡椒など、好みの調味料を加えてオリジナルをつくっても美味しいですね♪


そんなワンダーなレシピをご紹介いただいた馬場邦彦さんがシェフをつとめるザ・ヴィラズ長崎のレストラン「アズロマーレ」では

10月１日（月）から10月31日（水）まで、「BUFFET LUNCH」を開催します。
10月は、銘柄肉とハロウィンをテーマに、旬の野菜と健康に纏わる食材や、ソースを使用したブッフェが登場。
10月の特別メニューは、”カボチャの丸ごとチーズフォンデュ”、”カボチャプリン”、”雲仙いきいきポークの自家製ロースハム”、
”有田鶏のカチャトーラ”です。

他にも旬野菜・天然酵母パン・こだわり素材のお料理が約４０品あり、
月替わりのデトックスウォーター、厳選したオリーブオイル、岩塩など、素材にこだわりぬいたブッフェになっています。

営業時間
　LUNCH 11：30〜15：00（L.O.14：00）
　
営業期間
　2018年10月1日〜10月31日 　　※ 火曜定休


また、10月も手ぶらで楽しめるお洒落なバーベキューガーデン「BBQガーデンランチ＆BBQガーデンディナー」を楽しめます！
長崎地野菜やお肉、魚介のBBQをフリードリンク付きでいただけます。

営業時間
　毎週金曜日　夜19:00〜
　毎週土曜日、日曜日、祭日　昼12:00〜/夜19:00〜


※営業時間が変更しているため、送迎バスの時間も変更になっています。ご注意ください。


予約・詳しいプラン内容などは、ウェブでご確認いただくか、電話でお問い合わせください。

ウェブサイト： https://nagasaki.villas.jp/

電　　　　話：(０９５) ８３４−４１５５

今週の放送日、9月28日を「クニャ」と読みまして、
今週のテーマは「食感選手権」です！！！

「シャキシャキ」、「カリカリ」、「サクサク」、「パリッ」、「フワフワ」など
あなたの好きな食感や、推しの食感を教えてください！

今週もたくさんのメッセージ＆リクエストを待ってます☆彡


【14時台】
10月20日(土)のLovefes LIVE Saturdayに出演する、井上苑子さんからのメッセージ♪


【16時台】
先週ニューアルバム「ソングライン」をリリースした、くるりからのメッセージ♪


11月21日(水)＠長崎DRUMBe-7
ザ・クロマニヨンズ長崎Liveの番組内先行予約！


ワンダーゴ〜ルのコーナーは、V・ファーレン長崎FW19 澤田 崇選手へ電話インタビュー！


【17時台】
来週10月6日(土)から、長崎県美術館 企画展示室で行われる「明和電機 ナンセンスマシーン展in長崎」。その明和電機の社長、土佐信道さんが生出演！



【18時台】
毎月第4金曜日、ワンダーレシピのコーナーも！

今週ゲストにお迎えしたのは、
関西出身 2Vo＋1DJの三人組、メロフロート。

三年ぶりのFW3へのゲスト出演でしたが、更にエネルギッシュにパワーアップした感のある彼ら。

26日(水)には待望の2ndアルバム[ON THE ROAD 2]を発売。

渾身のアルバムを携えてのリリースツアーを来週からスタートさせます。

初日が9/25(火)、福岡BEAT STATION 。チケットは前売り\980。採算度外視のプライスで発売中です。

その他にもフリー鑑賞できるリリース・イベントが目白押し！

詳細はオフィシャルHPでチェックしてくださいね。

10月5日 (金) 放送の『Fly-Day Wonder3』で、先行予約を行います！
16時〜　番組内で受付電話番号発表です。
一般発売よりも一足早くチケットを手に入れるチャンス♪

wacci全国ツアー「47都道府県ツアー 〜群青リフレイン〜」
日時：11月29日(木)　 開場　20：00　開演　20：30
場所：長崎県美術館　エントランスロビー
料金：全席指定　4,000円(税込)

※要１ドリンクオーダー
※アコースティック特別編
※ 3歳未満のお子様のご入場はご遠慮下さい。小学生以上のお子様からチケットが必要になります。
※ 学生キャッシュバック：当日会場で学生証、身分証明書を提示された方は現金500円キャッシュバック

一般発売：10/27 (土)　10：00〜

今週のテーマは、「○○の秋」です。
読書の秋、芸術の秋、スポーツの秋から、あなただけのディープな秋でもOKです！
あなたの“秋”を教えてください！

今週もたくさんのメッセージ＆リクエストをお待ちしております！


【14時台】
今週、ニューシングル「Bittersweet/I KNOW」を配信リリースしたLeyonaさんからのメッセージ♪


【16時台】
THE ALFEE約30年ぶりの佐世保公演決定！
番組内電話先行予約を実施しますよ♪


ワンダーゴ〜ルのコーナーは、V・ファーレン長崎 FW11鈴木武蔵選手へ電話インタビュー！


来週26日(水)にニューシングル「メモリー・バンド/This Challenger」をリリースする、東京スカパラダイスオーケストラからのメッセージ♪



【17時台】
※来週26日(水)にニューアルバム「ON THE ROAD2」をリリースする、メロフロートが生出演！


☆今週はプレゼントもありますよ！
現在公開中の映画「プーと大人になった僕」から、３名様にミニタオルをプレゼント♪



☆新たな番組内先行予約の発表も！

9月28日 (金) 放送の『Fly-Day Wonder3』で、先行予約を行います！
16時〜　番組内で受付電話番号発表です。
一般発売よりも一足早くチケットを手に入れるチャンス♪

『ザ・クロマニヨンズ　ツアー レインボーサンダー 2018-2019』
日時：11月21日(水)　 開場　18：30　開演　19：00
場所：長崎DRUMBe-7 料金： スタンディング 5,000円(税込)

※整理番号付/要１ドリンクオーダー

※小学生以上有料・未就学児童は無料（大人１名につき子供１名まで同時入場可）

一般発売：9/29 (土)　10：00〜

今月は連休が２週続けてありますね！
ということで今週のテーマは、
「３連休〜秋の陣〜」です。
もう予定を立てている方はもちろん、妄想３連休でも構いません。
あなたはどこに、何をしに出陣しますか・・・？

今週もたくさんのメッセージ＆リクエストをお待ちしております！


【14時台】
９月１９日(水)に『PICK POP! 〜J-Hits Acoustic Covers〜』をリリースする
DEPAPEKO（押尾コータロー×DEPAPEPE）からのメッセージ♪


【16時台】
ワンダーゴ〜ルのコーナーは、V・ファーレン長崎 中村慶太選手へ電話インタビュー！


８月１９日(日)に『Water Lily』をリリースしたLAMP IN TERRENからのメッセージ♪


【17時台】
大阪発３ピースバンドのハイファイコーヒーズが生出演！

９月２１日 (金) 放送の『Fly-Day Wonder3』で、先行予約を行います！
16時〜　番組内で受付電話番号発表です。
一般発売よりも一足早くチケットを手に入れるチャンス♪


『THE ALFEE 45th Anniversary Best Hit Alfee 2018 秋ノ巻　Château of The Alfee II』
日時：１２月２日(日)　開場：１６：４５　開演：１７：３０
場所：アルカスSASEBO 大ホール
料金：全席指定　７５６０円(税込)

※６歳以上有料。お子様の入場におきましては、周囲のお客様へ最大限のご配慮をお願いいたします。

一般発売：９／２９ (土)　１０：００〜

日中の風も涼しくなってきて、
だんだん秋めいてきている今日この頃。
みなさんは、まだ“夏”ですか？それとも、もう“秋”ですか？
ということで、今週のテーマは「夏or秋」です！

服装、食べ物、気分的なものでも構いません
“夏”なのか、“秋”なのかを教えてください！

今週はプレゼントが２つあります！
☆9/22~24の３日間、
熊本県で開催の「RAINBOW 2018 ASO meets　甲の瀬 音楽祭」の、
招待券をペア３組様にプレゼント！

☆レモンサワー専門ブランド「檸檬堂」
・檸檬堂定番レモン
・檸檬堂塩レモン
・檸檬堂はちみつレモン　各１ケース(24本入り)を計３名様にプレゼント！

そして新たに決まった、電話先行予約の発表もあります！

今週もたくさんのメッセージ＆リクエストをお待ちしています(^▽^)/

【16時台】
ワンダーゴ〜ルのコーナーは、V・ファーレン長崎前田 悠祐選手へ電話インタビュー！


シャンソン歌手の佐々木秀実さんが生出演！


山崎まさよしさんの番組内先行予約の実施☆


【17時台】
９月５日(水)にニューミニアルバム「WANDERSOUL」をリリースした、SHANKが
生出演！


【18時台】
９月１２日(水)にファーストアルバムをリリースした、THE RAMPAGE from EXILE TRIBEからのメッセージ♪