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2017年1月のワンダーレシピ!

毎月第4金曜日18時時報明けは、「ザ・ヴィラズ 馬場邦彦のワンダー・レシピ」のコーナーをお送りしています。 長崎市福田本町の長崎サンセットマリーナ内にありますザ・ヴィラズのレストラン「アズロマーレ」の料理長 馬場邦彦さんに季節ごとの旬な食材を使った料理のレシピを毎月ご紹介いただいていますが、今月は いちごを使ったレシピということで

「イチゴのコンフィチュール(ジャム)」を

ご紹介いただきました。

材料:つぶし用イチゴ 500g  
    砂糖 180g 
    レモンジュース 約10g 


■調理工程
? イチゴのヘタを取り、ボールに入れます。
? 砂糖をイチゴと混ぜ合わせ、約20分置きます。
? 浅めの鍋に入れて、沸騰させレモンジュースを加えます。
? 弱火で約30分煮込むと完成です。

イチゴ以外でもいろんな食材でコンフィチュールを作ることができます。
馬場シェフのオススメはトマトとのことです。

また、ジャムというとパンに塗る以外になかなか使用用途が思いつかないと言う方!
ソースを作る時に少し加えるのもオススメとのことです。


こんなワンダーなレシピをご紹介いただいた馬場邦彦さんが料理長を務めるザ・ヴィラズ レストラン「アズロマーレ」では、
2月1日から2月28日までバレンタインランチブッフェを開催!
チョコプリン、チョコのプティシュー、チョコとベリーのムースなど
バレンタインにピッタリのブッフェになっています。
料金は2時間制で大人1,600円、シニア1,300円、小学生800円。
土日祝は大人1,800円、シニア1,500円、小学生1,000円となっています。

詳しいプラン内容などは、THE VILLASのWebサイトをご確認ください。
2017年01月28日 16:43 カテゴリ:ザ・ヴィラズ 馬場邦彦のワンダーレシピ
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今週のFW3(1月27日)は

とにかく今週は寒かった!!(週末は暖かくなるようですが)
そんな冷え切った身体も、あたたまるかも!?
今週もDJ YUYAとたかじゅんで5時間ライブでお届けするFly-Day Wonder3

今日はあの有名ドーナツチェーン店の創業日とのことです。
「いいことあるぞ〜♪」ということで
今週のテーマは
「最近あった、いい事」

みなさんで良いことを共有して
ハッピーな5時間にしましょう!

【14時台】
NEWアルバム「逆鱗マニア」をリリースしたシンガーソングライター日食なつこさんからのメッセージ。


【16時台】
3月19日(日)長崎県美術館2Fホールで行われるSkoop On Somebodyのライブの電話先行予約!

ワンダーゴ〜ルのコーナーは新加入GK 1 増田卓也選手に電話インタビューした模様をオンエア

たかじゅんセレクト。レコードの深みある音を楽しむWonder Recordsのコーナー!

【17時台】
DJ YUYAがラジオをクラブに!?Wonder Spinのコーナー!

【18時台】
毎月第4金曜日、ザ・ヴィラズのレストラン アズロマーレ 料理長 馬場邦彦シェフによるワンダーレシピのコーナー。


また、リスナープレゼントも!?

2017年01月26日 20:09 カテゴリ:NEWS
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今週のFW3(1月20日)は

ランタンフェスティバルの準備が進む長崎市内を見ると
2017年も、もう1ヶ月が過ぎようとしているのかと焦るこの頃…

今週もDJ YUYAとたかじゅんがお祭り騒ぎで5時間ライブオンエア!

そんな今週のFW3は、
こんな悪天候だと外に出たくないですよね
ということでメッセージテーマは
「家の中での楽しみ〜enjoy in the House〜」
みなさんが家の中で楽しんでいることをお送りください!


【14時台】
現役医師による音楽ユニット「Insheart」からメッセージ!

【15時台】
LIVE SHUFFLE!2017に出演する、長崎出身ORANGE POST REASONからのメッセージ!

【16時台】
3月18日(土)長崎Drum Be-7で行われるLIVE SHUFFLE!2017の電話先行予約!

ワンダーゴ〜ルのコーナーは2シーズン目を迎えるMF20 中村慶太選手に電話インタビューした模様をオンエア



たかじゅんセレクト。レコードの深みある音を楽しむWonder Recordsのコーナー!

【17時台】
DJ YUYAがラジオをクラブに!?Wonder Spinのコーナー!

【18時台】
Honda Smile MissionのルーシーさんがFly-Day Wonder3に!

2017年01月19日 19:35 カテゴリ:NEWS
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SUPER LIVE2017 先行予約決定!





SUPER LIVE 2017

出  演:ソナーポケット、ハジ→ &more
公演日:3.11(土) 18:00
会  場:長崎ブリックホール
料  金:全席指定 6,000円
※3歳以上チケット必要。3歳未満入場不可

今年も開催!
SUPER LIVE 2017!
その番組内電話先行予約を
2月3日(金)16:00から行います!
ぜひ、この機会にお早めにチケットをゲットしてください!
2017年01月16日 11:03 カテゴリ:NEWS
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今日のゲストは、なかの綾 さんでした!



タカジュンです。今日のゲストは、昭和歌謡の歌姫、なかの綾 さんでした。京都出身の彼女。時折出る関西弁もキュート!楽しいゲストトークとなりました。本日1/13アルバム「エメラルド・イン・パラダイス」アナログ盤もリリースされました。今夜の長崎Liveの会場から販売開始!

この後長崎オハナカフェでのLiveは20:00オープン、21:00スタート。
当日券は3500円です。

妖艶なステージになるのか?
楽しみです!


2017年01月13日 18:30 カテゴリ:凸凹日記
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今週のFW3(1月13日)は

大寒波到来で冷え込んだ1週間になりましたが
今週のFly-Day Wonder3も5時間ホットにライブでお届けします!

明日、明後日はセンター試験
さらに積雪の可能性も…
ということでテーマは
「〇〇対策」
あなたがしている対策などメッセージをお送りください!

そんな今週は…

【14時台】
今週土曜日シーハットおおむらでライブを行う八神純子さんからのメッセージ


【16時台】
3月11日長崎Drum Be-7で行われるサンドクロックのライブの電話先行予約!

ワンダーゴ〜ルも今週から再開!今シーズン1回目はVファーレン長崎に復帰!MF17 古部健太選手に電話インタビューした模様をオンエア!

たかじゅんセレクト。レコードの深みある音を楽しむWonder Recordsのコーナー!

【17時台】
当日長崎Ohana Caféでライブを行うなかの綾さんがゲスト出演!


【18時台】
DJ YUYAがラジオをクラブに!?Wonder Spinのコーナー!


新たに決まった先行の発表も!

またリスナープレゼントとして
KIRIN 氷結あまおう 350mL缶6本セットを4名様にプレゼント!

応募方法などは番組はチェック!
※プレゼントは20歳以上の方に限らせて頂きます。
2017年01月12日 21:14 カテゴリ:NEWS
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Skoop On Somebody先行予約決定!



Skoop On Somebody 20th anniversary LIVE Vol.2『Coming 2 you』

出  演:Skoop On Somebody
公演日:3.19(日) 17:00
会  場:長崎県美術館2Fホール
料  金:自由席 6,500円(整理番号付き)
※4歳以上チケット必要。3歳以下入場不可

デビュー20周年。Skoop On Somebodyの長崎ライブが決定!
その番組内電話先行予約を
1月27日(金)16:00から行います!
ぜひ、この機会にお早めにチケットをゲットしてください!

2017年01月09日 11:15 カテゴリ:NEWS
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今週のFW3(1月6日)は

新年あけましておめでとうございます。
今年もFly-Day Wonder3はYUYA&たかじゅんで
週末に向かって行く気持ちを更にハイにするため
5時間生放送でいきます!!

今日は1月6日「色の日」ということで
メッセージテーマは「色」
今のあなたの気持ちは?
今年はどんな色の1年に?
などなど色に関することならなんでもOK!


そんな2017年一発目のFly-Day Wonder3は…

【16時台】
2月にNEWアルバムをリリースする水曜日のカンパネラからメッセージ!


たかじゅんセレクト。レコードの深みある音を楽しむWonder Recordsのコーナー!

【17時台】
DJ YUYAがラジオをクラブに!?Wonder Spinのコーナー!


新たに決まった先行の発表も!

2017年01月05日 21:10 カテゴリ:NEWS
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LIVE SHUFFLE!2017 先行予約決定!



LIVE SHUFFLE!2017
出  演:ヒトリエ/Brian the Sun/Shout it Out
Lenny code fiction/the peggies/ORANGE POST REASON

公演日:3.18(土) 13:30
会  場:長崎Drum Be-7
料  金:3,800円(税込み)
※6歳以上有料。要1ドリンクオーダー。整理番号付き

今年で4回目となるLIVE SHUFFLE!
その番組内先行予約を1月20日の16時から行います!

バラエティに富んだ豪華共演をお見逃しなく!


2017年01月03日 18:11 カテゴリ:NEWS
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