07 8月 2007の一覧 | Home

トモミーの

美味しいレストラン・・・。
自分で言って自分で恥ずかしくなりましたが・・・。
映画『レミーのおいしいレストラン』で、レミーがリングイニに作ってあげたオムレツです!!




Tokyo Walkerの7月後半号にレシピが載っていたので作ってみました。
オムレツってシンプルな料理ですが、レシピを見てつくるとやっぱりいつもより美味しい気が★
チェダーチーズと多めのバターとカリカリにしたベーコンがポイントだったな多分♪

フレンチトーストのレシピも載ってたなぁ。あ、好みの問題はあると思いますが、フレンチトーストは柔らかいパンよりも歯ごたえ(弾力?)のあるパンを使った方が美味しいんですって。フランスパンとか。
日曜日にやってみよ〜っと。
2007年08月07日 22:15 カテゴリ:旧ブログエントリー
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