ォイーッス!!

オイスター祭り♪♪@諫早市中村家。




水曜日、生で出演してくださった西海パールシーリゾートの岡村さんに頂いた牡蠣たちです!!レンジでチンしたモノと、岡村さん一押しの牡蠣マヨ焼きっ!!何と贅沢な・・・♪一体どんな仕上がりになるのかドキドキでした!まずは牡蠣の上にマヨをのっけて、そしてコンロの魚を焼くグリルで焦げ目が付く程度に焼く!!焼けたものにレモン汁をちょっとひとかけ☆・・・すると、うまいっっ!!!





マヨが口の中でまろやかに牡蠣と絡み合って・・・はぁぁぁ・・・☆

週末は岡村さん特製牡蠣汁(コレも味噌と牡蠣のハーモニーが・・・☆大好きです♪)も味わえる牡蠣食う牡蠣祭りIN 西海パールシーリゾート、いよいよ来週の土曜日2月4日からですよ〜☆
2006年01月26日 12:43 カテゴリ:旧ブログエントリー
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