オイスター祭り♪♪＠諫早市中村家。




水曜日、生で出演してくださった西海パールシーリゾートの岡村さんに頂いた牡蠣たちです！！レンジでチンしたモノと、岡村さん一押しの牡蠣マヨ焼きっ！！何と贅沢な・・・♪一体どんな仕上がりになるのかドキドキでした！まずは牡蠣の上にマヨをのっけて、そしてコンロの魚を焼くグリルで焦げ目が付く程度に焼く！！焼けたものにレモン汁をちょっとひとかけ☆・・・すると、うまいっっ！！！





マヨが口の中でまろやかに牡蠣と絡み合って・・・はぁぁぁ・・・☆

週末は岡村さん特製牡蠣汁（コレも味噌と牡蠣のハーモニーが・・・☆大好きです♪）も味わえる牡蠣食う牡蠣祭りIN 西海パールシーリゾート、いよいよ来週の土曜日２月４日からですよ〜☆