冬に

嬉しいもの…4。私が頼んだメニュー“バリカレー”。見るからに『コトコト煮込んだ感』が溢れてるでしょう。こちらも“ソトアヤム”同様、辛くなく、ほんのりココナッツミルク(多分)の甘さが感じられる優しい風味です。HOTな刺激を求める方は、写真中央上の“サンバル”をお好みで加えて…。こちらは唐辛子ペーストで、後を引かないストレートな辛さがサワヤカです。


2005年12月18日 22:47 カテゴリ:旧ブログエントリー
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