やっぱり“麺食い”で。

日曜日は、築町の“宵弥”で『皿うどん（太）』。

こちらの太麺は本当にボリュームたっぷりで、五島うどんより直径があるかも知れません。

この麺に、濃い目の味付けのあんが良くからんで、食べ応え抜群！骨太なマスターの心意気を感じます。