アグー会







なんとも愉しい食事会に誘っていただきました。

沖縄の読谷からいらした出張料理人の大将さんの食事を愉しむ会。
混じり気なしのアグー豚を余すところなく料理し、沖縄野菜と長崎野菜のコラボレーション。とにかく、すごい。未知の世界です。
ワインはすこぶる美味しいし、会に集まる皆々サマは愉快だし、ちびっこは元気だし。

料理人の皆さんも多く集ってたのですけど、あの食をリスペクトする心意気が素晴らしくって。瞬時に繋がる感じ。

良い時間でしたのさ。

2010年06月10日 07:51 カテゴリ:ヒラジュン日記
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