出逢いの長崎
今朝は、パンです。
福岡の「空のパン」、とっても美味しくって、お逢いしたことはないけれど作り手の心がみえてきます。自分の役目として“仕事をする”とは、きっとこういうことなのですね。
「空のパン」をくださったのは、先日スタジオにもお迎えしたオレンジスパイスの平湯さん。他にも、平湯さんお手製の梅味噌とかジンジャーシロップとかくださって、あー本当に美味しいのっ!
平湯さんとは食いしん坊仲間でもあり、美味しい情報を分かち合ったりということもしばしば。平湯さんと話し始めたら、立ち話でもいつまでも話し込んじゃうんです。
彼女はいつも大切なことを教えてくださる。
優しさや心遣い、熱意、つなげること、日々を楽しむこと。
オレンジスパイスでも、これからも沢山の出逢いが生まれることと思います。秋には今年も「うつわ祥見」もさらなるスペシャルコラボでやってくるみたいだし、他にもポケット展とか、福岡のクランクもやってきたり。楽しいことがイッパイ!
沢山の“楽しい始まり”が生まれますように。