この年末年始、
基本的には 読んじゃ寝、読んじゃ寝 だった風間。
（まもなく 博多座で公演がスタートする
田中芳樹「銀河英雄伝説」を じわじわ読み返し中）


ですが、
先日 脇山順子先生に教えていただいた おせちを
作ってみました。

バットに入ったままの りんごかん。　



へんてこりんに巻けた 伊達巻。




りんごかん は おいしかったです！
りんごかん は 。

伊達巻は…
白身魚のすり身（味付き）は よくなかったようです。

お菓子作りは好きなんですけどね。