長与 Life so Wonderful

今週の特集は来週20日(木)が
ボジョレー・ヌーボの解禁日というこおとで、
長与町まなび野にある「WINE CAFÉ PROVENCE」をご紹介しました！



お話を伺ったのは、佐藤貴詞さんです。
2004年にオープンして今年で10周年える、赤ワイン・白ワイン・スパークリングワインや美味しいビールと合わせてディナーを楽しめるカフェです♪



ワインって敷居の高いイメージがあったのですが、佐藤さんは「ワインは知識やマナーは必要ないんだよ。ワインを飲みながら楽しい時間が過ごせればいいよ」とインタビューでおっしゃっていました。この言葉・・・ワイン初心者のPON．にとってはとてもうれしかったです！



また、ワインも美味しいんですけど、料理も美味しいんです!オススメは「ビーフシチュー」寒い冬にぴったりですよね。私たちはお店に行ったときにチーズフォンデュをいただいたんですけど、ほのかにワインの味・香りがして大人の女性になった気分になりました♪楽しかったぁ♪



ワイン・料理・佐藤さんとの会話すべてが素敵でした。ぜひ皆さんお店に足をはこんでみてください♪

☆ワイン試飲会情報☆
毎月1回行なわれていて、普段メニューに載っていないワインを何種類か出すそうです。そして好評だったワインはメニューに載るそうです！
次回：11月29日(土)
料金：1500円！！！食事代は別です。

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「WINE CAFÉ PROVENCE」
場所：西彼杵郡長与町まなび野3-34-13
電話：090-9484-6859
時間：夜7時から10時
定休日：日曜日