長与 Life so Wonderful

どうも、おはようございまーす！
長与町役場の雛人形を見て
もう桃の節句の時期か、１年が早いなぁ。
なんてしみじみしました、たろです（＾＾）／


長与町役場の１階ロビーの雛人形。
こんなに大きい雛段はなかなか我が家では飾らないので
思わず見とれてしまいました。


皆さんはどのようにひな祭りを過ごしますか？
実家では今でも毎年、親指くらいの小さいお雛様を飾って
ちらし寿司とお吸い物、お刺身など美味しいものを食べています。

春はいろいろな食材が美味しくなる季節ですよね。
今回の放送でも「美味しいもの」ご紹介しました！



特集では産卵シーズンを迎えている今が旬！
イイダコをご紹介。
今年は特にオスのイイダコがたくさん獲れていうるそう！

今回お話を伺った今田勝博さん
海の上でお話を伺ったのですが、舟に乗りなれていない私は
ずっと心臓がばくばくしっぱなしでしたよ〜(＞＜)


今田さんに教えていただいた独特の漁法。
冬のはじめに網に入っていたメスダコを捕まえておく。
産卵シーズンになると仕掛け網にメスダコを入れておく。
すると、メスダコに誘われたオスダコが網にかかる。
タコの行動、興味深いですよねー。



番組で紹介したレシピはブログのその２で☆


▼ イイダコ
長与町特産品直売所「まんてん」にて購入可能。
パックから逃げ出そうとしていたくらいの活きの良さ！
新鮮なイイダコは柔らかくて旨みたっぷりでした〜
皆さんもぜひたべてみてください☆



そして、こちらも「美味しいもの」！
長与トリビア〜ルのコーナーでご紹介したのは長与町の
「健康村カーニバル」というお肉屋さんのきのこ豚。

きのこ豚というのはきのこを食べているわけじゃないんですね〜
私頂いた「健康村カーニバル」の揚げたての
メンチカツとコロッケもとっっても美味しかったんです！
どうしてお肉屋さんの揚げ物って
あんなに美味しいんでしょうね☆

▼ 長与町のお肉屋さん健康村カーニバル
日替わり弁当やステーキソースなどの他
手ぶらでできるバーベキューの配達などの営業をされています。
場所：長与町嬉里郷538　　長与町役場近く
時間：９:００〜１９:００
電話：０９５−８８７−１２９４


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見た目も華やかで心も明るい気持ちになるひな祭り。
性別に関わらず、季節の行事として楽しみたいですね。