ドーンと厚揚げ
こんにちは。平川です。
日中は、日差しのあたたかさが気持ちいいお天気ですね。
昨日の放送では、長与町のお豆腐屋さん「原野豆腐店」ご紹介しました。
我が家も大好きなお豆腐屋さん、いつも美味しくいただいてます。
大豆の味が広がる豆腐や豆乳はもちろんのこと、アイディア商品もオススメですよ。
番組でもお話しましたが、私がよく使わせてもらってる「スライス厚揚げ」。
甘辛く味付けして、ダイナミックにドーンとご飯の上にのせちゃいますとも！我が家の旦那さんはモリモリ食べ盛りな人なので、これくらいボリューミーなお弁当、ペロリです。厚揚げだから、女子だってヘルシーにペロリですわね。
この丼モノ弁当も、原野豆腐店のスライス厚揚げあってこそ。
他にも、水切り豆腐なんてのもあったり。買ってから水切りする手間がはぶけて、気軽に白和えも作れちゃいます。助かるー。
買う人に寄り添ったアイディアとこだわりの美味しさを持った“町のお豆腐屋さん”、有難いです。
給食で味わう子供たちも、この豆腐と共にすくすく育ちますよーに！
さてさて。
今日は我が家、琴の尾岳に登ってきました。久しぶりの散策、心地よい疲労感に包まれておりますが…
そのレポートは、また後日にでも。
ではー。