今日（8/21）は 今度の日曜日と迫ってきました
Sky Jamboree 出演アーティストの曲多めでお送りしました。

お昼時点での 週間天気予報によりますと
24日のお天気は くもり 降水確率は40％！
このまま 降水確率が下がってくれることを 祈りましょう。

タイムテーブル、注意事項などは 公式サイトに掲載しています。
ご来場の前に そちらをご確認ください。

怪我のない 楽しい１日にしましょうね。

会場で お待ちしています！

いよいよ今週末！
Sky Jamboree 出演アーティストの曲を多めに
お送りします。

ビストロ　パ・マル（“悪くない”という意味）という
下町の片隅にある お店を舞台にした 短編集です。

タルト・タタン（りんごのタルト）やロニョン・ド・ヴォー、
ガレット・デ・ロワ、カスレ、チョコレートなどの絶品料理と
極上のミステリーを 一度に楽しめるところが オススメポイントです。

謎を解くのは パ・マルの 変人シェフ：三舟さん。
無精ひげを生やし、髪を後ろで束ねた無口なシェフなんですが
事件や不可解な出来事の謎を あざやかに 解いていきます。

常連の西田さんが 体調を崩したわけは？
フランス人の恋人は、なぜ最低のカスレを作ったの？

読んでいるうちに お腹が空いてくることもあるかも！？

気取らない アットホームな雰囲気で、
短編集なので 少しずつ読み進めることもできます。

美味しいもの好きな方、ぜひ 読んでみてください。

今日（8/20）は ゲストに
東京スカパラダイスオーケストラから 川上さん、谷中さんを お迎えしました。



祝☆デビュー２５周年！

８／１３には
２５周年を記念したアルバム 「SKA ME FOREVER」がリリース！

そして 今度の日曜日 ２４日は SkyJamboree！！
２年連続出演＆今年は トリを飾っていただきます。

楽しみです。

チケットもまだ間に合いますので ぜひ お越しください。

ゲストに
東京スカパラダイスオーケストラの皆さんを お迎えします。

エマノン（EMANON） ⇔ NO NAME

エマノンと名乗る美少女と、
彼女の人生を通り過ぎていった人々との交流が描かれた
短編集です。

ナップザックを持ち ジーンズに粗編みのセーターを着て、
少しそばかすがあるが 瞳の大きな彫りの深い 異国的な顔立ちのエマノン。

彼女は、
地球に生命が誕生してからの三十億年の総ての記憶を
持ち続けているんです。

なので深みのある言葉、
哀しみと愛情溢れる行動など エマノンにくぎづけになります。

心温まる短編、
ちょっとゾクッとする短編、
切なくなる短編
いろんなタイプの短編が ８編 おさめられています。

４０代、５０代の方は 懐かしさを覚える描写も あるかと思います。

続編も出版されているようです。
探してみてくださいね。

今日（8/19）は 毎週火曜日恒例！
「ながさきプレス」編集部のフジモトさんに 大浦一帯のオススメスポットを
教えていただきました。

以前 LaiLai でもお話をうかがった
「祈りの丘 絵本美術館」も 南山手にありますね。

美術館といえば、グラバー園近くにも
「長崎 南山手美術館」が あります。

長崎らしい絵画・書・陶芸など
幅広い作品が展示されているそうです。

併設されているカフェでは
１１００円（入館料込み）で ケーキ＋コーヒー or 紅茶 を
いただけるんですって。


また、おすすめのカフェとしては
オランダ通り 旧長崎英国領事館近くの エイトフラッグ！
アンティークの家具や食器で
日常から離れた特別な ひとときを 過ごせるそうですよ。

海外を回ったマスターが こだわって仕入れているお茶は
500円、600円ほどと 意外とリーズナブル。
チョコレートワッフル（680円）も
紅茶に合う しっとりとした生地で 美味しいんですって。

異国情緒を味わいに 散策してみてくださいね。

毎週火曜日恒例！
「ながさきプレス」編集部の方が スタジオに来てくださいます。

シーボルト先生と、彼の薬草園の園丁：熊吉の
４年間にわたる交流の物語です。

１５歳の熊吉は、植木商 京屋 で修行しています。

ある日、
京屋から 出島に 一人 職人を派遣することになりますが
皆 嫌がります。

しかし、熊吉は皆に知られないように
阿蘭陀に憧れ、蘭語を独学していました。

ということで、熊吉は出島に奉公に上がることになりますが
文化・習慣の違い、
長崎をはじめ日本人の阿蘭陀人に対する偏見を知り
そして、思いもよらない事件に巻き込まれます。

シーボルト先生のお家やお滝さんが出てくるので
長崎の出島や鳴滝が登場します。
読んでいるうちに
薬草について、植物についての興味も湧いてきます。

長崎の情景が目に浮かぶ、そんな物語です。

なんといっても、
熊吉が 賢くって、健気で、応援したくなります。

直木賞受賞作家：朝井さんの 長崎ゆかりの作品、
読んでみてくださいね。

今日（8/18）は 料理研究家：脇山順子先生に
さっぱりいただける スタミナ料理 を教えていただきました。

「夏野菜のラタトゥユ（ごった煮）」



《材料　４人前》

玉ねぎ、ズッキーニ、なす　　それぞれ １個（１本）
セロリ、パプリカ（赤・黄）　　それぞれ 1/2個（1/2本）
かぼちゃ、ニンジン、ベーコン　　それぞれ 100ｇ
にんにく　１片、オリーブ油　大さじ１、白ワイン　大さじ３
絹さや　少々

水　カップ１、固形コンソメ　１個、
トマトペースト　大さじ１、ローリエ　１枚
塩こうじ　小さじ１、こしょう　少々、ガラムマサラ　少々


《作り方》

? 野菜類を （玉ねぎ以外）皮ごと 角切り・賽の目切りにする。
　その後、かぼちゃ・ニンジンは 電子レンジで加熱する。

? 厚手ナベに 油、にんにく、ベーコンを入れて 中火で炒める。
　香りが出てきたら、
　玉ねぎ、ズッキーニ、なす、セロリ、パプリカを入れて 炒める。

? 野菜がしんなりしたら かぼちゃ・ニンジンを加え、
　白ワインを振りかけて 混ぜる。
　水、固形コンソメ、トマトペースト、ローリエを加えて フタをして
　弱火で １５〜２０分、蒸し煮する。

? 汁が少し残るくらいになったら
　塩こうじ、こしょう、ガラムマサラで味を調える。

? 器に盛り付け、絹さやを散らして、できあがり！



白ワインの代わりに 料理酒を入れても、
ガラムマサラの代わりに カレー粉やケチャップを入れても
OKなんですって。

冷蔵庫の中身を整理するにも ぴったりのレシピ！

そのまま食べたり、冷奴に乗せたり、
パスタに絡めたり、パンに乗せたり、さまざまな食べ方で
召し上がってみてください。