今日（1/31）は諫早にある
紅茶と家庭菓子　ジョワ・ド・ヴィーヴル で
娘さんの イケダさん、お母様の ミカシマさんへのインタビューを
お送りしました。



昔から お家でお菓子を作ることが多かったということで
お菓子を販売。
せっかくなら 紅茶も…と お店を始めて
８年目になるそうです。

お店の中央のテーブルには たくさんの手作りお菓子
（添加物が ほとんど入っていないんですって）



壁には ２０種類ほどの 紅茶



パッケージにはシールに
何杯分か、値段はいくらか、などが書かれて貼られています。
（分かりやすい！）

他にも、キャンドルで保温された紅茶
（ウェルカム・ティー）



マイバッグなどの 小物



雰囲気としては “ターシャおばあちゃん家” みたいな感じです。
（もちろん、お庭と 紅茶＆お菓子とでは 違いますが）

異国情緒を感じながら ゆったりTea Time も楽しめると思いますので
ぜひ 足を運んでみてください。

ちなみに インタビュー前に いただいたのは
紅茶 ： ローズガーデン
お菓子 ： ロイヤルミルクティープリン



季節を問わずオススメの紅茶は ローズガーデン。
今の季節オススメなのは
マサラーティー（チャイ）や ウヴァ（アッサム）ということです。

帰りに お土産にいただいたのは
ローズケーキ



型抜きクッキー （ココア）



おいしかったです！！


紅茶と家庭菓子　ジョワ・ド・ヴィーヴルは
諫早市 真崎町…真城小中学校の近くにあります。

営業時間　午前10：30〜午後7時 （不定休）
お問い合わせ先　0957-25-1163

ぜひ お出かけください。

今週は
ホットドリンクをピックアップしてお届けしてきました。

今日は 諫早の真城小中学校近くにある
紅茶と家庭菓子 ジョワ・ド・ヴィーヴルでの
インタビューの模様を お送りします。

今日（1/30）は
ニューアルバム「Equal」を 今日 リリースされた
NIKIIEさんへの 生電話インタビューでした。

アルバム名には “光と陰＝わたし” という意味が
込められているんですって。

NIKIIEさんもおっしゃっていましたが
疾走感のある曲、しっとりと聞かせる曲、
さまざまなタイプの１３曲が収録されています。

風間は 多分 陰寄りの曲が特に好きだったようです。

３／１９には 福岡ルームスで
アコースティックライブが決まっています。

ぜひ、足を運んでみてください！

今日 ニューアルバム「Equal」をリリースされた
NIKIIEさんへの生電話インタビューです。



お楽しみに♪

今日（1/29）は お茶の秋月園 浜町店／Tea room での
インタビューをお送りしました。



１階が お茶の秋月園 浜町店。
お茶の葉、お茶請けのお菓子、雑貨などが並んでいます。



２階は お茶の秋月園 Tea room。
お茶やケーキセットをいただくことができます。

階段をのぼって 左手は こんな雰囲気。



猫足系・鳥篭系・レース系の インテリアが
個人的にとても 好み。
ちょっと サロンっぽくて オシャレですよね。

反対に 右手は スタイリッシュ。



女性が活躍できる場を作っていきたい、ということで
奥様の好みの家具などをセレクトしていったんですって。

この Tea room でイチオシなのは
焼いた カステラに クリームやフルーツがトッピングされた
「長崎カステラ ケーキ（780円）」 なんですって。
お茶も
日本茶や和紅茶、びわ茶、抹茶ラテなどから選べるそうです。

ちなみに １階の奥にある 雑貨コーナーで



好みの ティーポットを発見したので 後日 購入。



皆さんも お茶と雑貨とスイーツと
合わせてチェックしてみてくださいね。

今週のLaiLaiは ホットドリンクな１週間です。

今日は お茶の秋月園 浜町店 にお邪魔しての
インタビューの模様をお送りします。

今日（1/28）は 長崎市 中川町にある
珈琲蔵えん でのインタビューの模様をお送りしました。



築１００年ほどの古民家を およそ１年かけて改築。
去年末に OPENされました。

えん は スペシャルティコーヒー専門店です。

スペシャルティコーヒー
　≒ 生産農園など製造過程がはっきりしているコーヒー
　　　（地域限定）

ご主人のアイバさんが自信を持って選んだコーヒー豆、
アンティーク風の 手回しコーヒーミル、
独自ブレンドの紅茶などなど、
コーヒー好きの方なら 長居したくなること間違いなしです。





しかも、２階は和室になっていて ゆっくりと
コーヒーやケーキセットをいただくことができます。
（コーヒー＋ケーキのセット　495円）



珈琲蔵えん は 長崎市 中川町にあります。
（長崎市中心部へ向かう方の 中川町バス停前）

営業時間　午前11時〜午後7時
定休日　不定休
　　　　（ただし ３月ごろからは 毎週 月曜日 になる予定）
駐車場　１台分有り



なお、基本的にコーヒーやケーキは店内でいただくんですが
２月から テイクアウトもOKになる予定とのことです。

詳しくは 珈琲蔵えん　070-5817-0281　まで どうぞ。


昨日は「第１回　たらみ市」に行ってきました。
小雪のちらつく中、７０あまりの出店があって
大勢の方で賑わっていました。

中でも印象に残っているのが 初 ひょっとこ！



３月までの 毎月 第４日曜日に開催される予定です。
（次回も ひょっとこ が登場するかは分かりませんが）
よかったら 足を運んでみてください。

１月もラストの週ですが まだまだ寒い日が続きそう…
ということで
今週は ホットドリンクな１週間です。

今日（1/28）は
長崎市 中川町 にある 珈琲蔵 えん にお邪魔して
インタビューした模様をお送りします。

今日（1/24）は
長崎大学の教授陣によって執筆された
「もうひとつの長崎さるく　豊かな景観と育んだ歴史的個性」
について うかがいました。



授業のテキスト でもあるので かなり読み応えがあります。

９章に分かれていて
各章、データや表などが多用されているんですよね。

第４章で 実際に聞こえる音 がテーマとなっているんですが
長崎の音の特徴の一つは
教会・お寺・神社・路面電車・人・車・自然の音…
それらが、すり鉢状の地形で響きあって
かなり遠くまで聞こえること なんですって。

お話をうかがった 杉山先生は
５年間ほど 音の研究をされていて
この本で読むことができるのは その一部。

大学の学生になった気分で読めると思いますので
ぜひ 本も読んでみて
季節・時間・場所によって 全然違う音を
楽しんでみてください。

長崎さるく について 書かれた本
「もうひとつの 長崎さるく」について うかがいます。