今日（1/11）は…というか 毎月１１日は 麺の日 です。
長崎県にはおいしい麺類がたくさんありますが、
南島原市では「島原 そうめん鉢フェア２０１１〜冬仕立て〜」が
開催されています。

市内１８店舗で、
和風、中華風、韓国風、イタリアン風など、
さまざまな そうめん料理 を食べることができます。

ルールは
?島原 手延べそうめん を使うこと
?食材はなるべく島原半島のものを使うこと
?同じ器（花クルスの描かれた波佐見焼き）を使うこと。

風間が食べたのは、
口之津温泉しらはま の「地物 揚げジャガ どっさり そうめん」



箸が小さく見えますね。
男性でも 食べ応え十分 だと思います！


１／１５ まで開催されていますので、
冬でもおいしい そうめん料理 食べ歩きしてみてくださいね。