先日のニューナガ・レディオフロントでご紹介した「バー・ムーンライト」のカクテル♪

昨年の１１月にリニューアル、店内は落ち着いた色調で統一された、シックな「大人の隠れ家」的バー

ホテルのロビーで待ち合わせをする感覚で、ウェィティングバーとして利用したり

ディナーの後に食後酒を楽しんだり、ひとりでバーテンダーと話に行くのもいいですね。

写真のカクテルは3月〜5月に開催となる「スプリングカクテルフェア」で味わえます。

「梅」「桃」「桜」のリキュールをベースに、見た目も味も華やかに春を感じます。

今なら21:00時までの限定で、何とカクテル全種と生ビールが半額となる「ハッピーアワー」も開催中！

美味しいカクテルを楽しみながら、ホテルニュー長崎２Ｆ・バームーンライトで素敵な夜を☆

好きな人と会うとき、おいしいものを食べるとき、ぐっすりと眠るとき…

誰にも邪魔されずその瞬間に浸っていたい。。。そんな時ってない？

俺は昨日食べた『いちごミルク』を味わってるときがまさにそれなのでした。

BGMには「小野リサ/Questa Bossa Mia...」をかけてリラックスムードのなか、いちごのヘタを取り

１粒１粒スプーンでゆっくり潰し、いつもなら砂糖を加えるところを今回はハチミツで甘みを付け

最後に牛乳を注ぎながらかき混ぜる。

白と赤がマーブルカラーになったら完成どす。

嗚呼、いちごミルクの海で泳ぎたい。真剣にそう考えたある夜の日でした。

2/14 今日はバレンタインデー★スマイルFM女性スタッフと平川さんのお母さまから義理チョコをいただきました。この場を借りてありがとうございました！お返しはあんまり期待しないでください（＾＾；）

2/9の「ニューナガ・Radio Front」のコーナーでご紹介いただいた生チョコ「パヴェ・ショコラ」♪

１つお口に運ぶと、まず上品な甘さが広がり→カカオの香りに包まれ→ほのかな後味がまたいい！

味はもちろん、生チョコならではのスッと溶ける”口どけ”も高貴な感じがします。

お菓子職人で知らない人はいないという、フランスの超高級な"バローナ社"の

チョコをタップリ使用して、大人のチョコに仕上げてます。

コーヒーと一緒に、ワインやブランデーと一緒に・・・至福のひとときを皆さんも♪

ホテルニュー長崎１Ｆ・ケーキブティックで今年のバレンタインは決まり！

『真珠の玉出し』しました。もちろん出した真珠は持ち帰りOK。色もサイズも貝によりけりみたい。私はwhiteパールで、隣の隣の方はblueでした。指輪など加工は別途有料。体験自体は500円。 これで私も真珠夫人！？

お友達見つけたよ。今度、竜宮城を案内してくれるらしい(笑)あ、ごめん！その招待状(インビテーション)私の分しかないわ〜。マーク残念ちゃん

カキ食うカキ祭りにて。こんなのも炭火で焼いてみました。甘く柔く…お値段300円！これもまいうー

九十九島かき食うかき祭りに取材に行ってきました。ぷりぷりのカキは甘味があり海のエキスが凝縮されていて、本当においしかった！沢山の方に行って欲しい！このレポは木曜のホリデーインホラブグルービンので！