『全国２位をもっと誇ろう！Ｐチーム！！！』　〜回答編７月２１日〜

『Ｐ』とは・・・『Potato』・・・そう、 じゃがいも！！

『Pチーム』の発足です！

長崎のじゃがいもについて楽しく学んだり、
生産者の方々から裏話をうかがったり、
長崎のじゃがいもで作られたユニークな商品を紹介したり、
みなさんのじゃがいもレシピを紹介したり、、、


北海道に次ぐ全国生産量２位の「長崎のじゃがいも」を
ガッツリ盛り上げていこうではありませんか！！



第２クールではリスナーのみなさんに
「じゃがいも農家の方々に聞いてみたいこと」
を送っていただきました。


第３クールでは
実際に農家の方にお話しを伺ってみました！！！！


７月３日
コスモアースコンシャスアクトクリーンキャンペーンとして
雲仙市千々石海水浴場の清掃活動を行いました。
その時に、地元野菜のつめ放題などで大変お世話になった
雲仙市千々石町の農業研究会の
荒木政勝さんです。
今回はジャガイモ専門家の荒木さんにお話を伺いました！！！！


まずは、、、
ジャガイモを栽培するの土の話や、
栽培の秘密の話・・♪


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〜栽培についての質問〜
Ｑ.「黒土」と「赤土」の違いは何？
Ａ.できたときの見栄えが違います。また、赤土のほうが吸水性があり粘土質があります。

Ｑ.連作障害を避けるため、土を入れ替える？
A.雨が降ると土が流れてしますので、その場合は増やします。

Ｑ.葉っぱもない状態の畑で、長い棒を使ってつんつんしているのをみかけましたが、あれはなんですか。
A.芽が焼けてしまうので、出るまでは黒ビニールをかぶせています。芽がでるころになると長い棒で穴を開けてあげるのです。