2つのソースで楽しむ野菜スティック by Mark

今日(4/22)からスタートした、テレビ局:KTNとのコラボ企画

サントリー 春の食卓 彩りキャンペーン
〜KTN, FM長崎対抗 おつまみコンテスト〜

FM長崎から僕・マークと風間みなみちゃんが。KTNから吉井誠さんと中村愛さんが。それぞれサントリー製品に合うおつまみを考案。テーマは"長崎県産の野菜を使うこと"。そのレシピを皆さんの投票でランキングする企画です。

僕は自然食レストラン:ティア長崎銅座店にご協力いただき、野菜スティック用のディップソースを作りました!

【2つのソースで楽しむ野菜スティック】



野菜は切るだけ、ソースは材料を混ぜるだけ。
楽チンなので是非お試しあれ!

レシピ詳細は専用サイトをご覧ください☆

投票していただくと、抽選でサントリー製品が当たるチャンス!

Spicyリスナーさん、僕のレシピへの投票をお願いしますね!!


今回は長崎県産の野菜を使うということでしたが、僕はソースの材料も県産品を多く使いましたよ。

西海市雪浦にある「川添酢造」のあわせ味噌、醤油麹、純米酢など。

素材にこだわると、ソースもグ〜ンと美味しくなりますよ♪



ちなみに"Spicyカレーソース"のほうは、野菜スティックだけでなく冷奴にかけたり納豆のタレのようにして使っても美味しいです!
2013年04月22日 19:48 カテゴリ:Diary
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