梅雨に入って蒸し暑い今日この頃のナガサキ。
暑気払い（←時候の表現間違ってる？）に
チームＳｐｉｃｙで、ビアホールに行ってきました！


ＪＲ長崎駅すぐ横。
ＫＡＭＯＭＥスタジオからもすぐの
ホテルニュー長崎のビアホール。
その名も「幕末ハイカラ麦酒館」！


エントランスをくぐると、こんなディスプレイ。
長崎の古い写真など。


そして、龍馬やグラバーさんがお出迎え。



まずは一杯いきますか！


最近プロに伝授してもらったばかりのたかじゅんに
旨いビールをサーブしてもらう。
自分で生ビール注ぐのって、ビアホールならでは！


ピラフあり・・・


サラダあり・・


たくさん並んだお料理をチェックして・・・



さあ次は、ハイボール！
あの人気の角ハイボールも、
サーバーに入っているので自分で注ぐだけ！


お料理もホテル仕込みの（ホテルですから！）煮込みものから
焼きもの揚げもの、点心に、オードブルにスイーツ。
ポテトサラダのスウィートな盛り付け（上の写真参照）に、
女子はクラクラですよ！そのひと工夫がさすがホテル！
ドリンクメニューは
各メーカーの生ビール、ワイン、焼酎、冷酒、梅酒、カクテルもたくさん！
もちろんソフトドリンクもズラ〜りとスタンバイしてるので
ご家族連れやハンドルキーパー有りのグループでも
楽しめそうなシステム。
最後の和・洋のスイーツまでしっかり頂いて、
ホロ酔いのＳｐｉｃｙチームなのでした。

「幕末ハイカラ麦酒館」）〜９／１２（日）（要予約）
◎17：30〜21：30　ホテルニュー長崎地下１階
◎前売りチケット／￥４，０００＜当日￥４，５００＞
　　　　　　　　　　小中学生は　￥２，０００
ホテル１Ｆのフロントで発売中


ホテルニュー長崎　
長崎市大黒町
電話095-828-1230（宴会予約係）

ハードロック講座と化した、今回の王様ご出演。
並々ならぬ知識と教養で、
勉強になりました、先生！・・・い、いえ、王様！！！
直訳の極意が少しわかったアユミなのでした。
辞書を引いたら一番目の意味ですね！王様！

スタジオライブもやってくれた「踊ろうマチルダ」、
その夜のＲー１０でのライブ、
どれだけ楽しかったかは、両サイドの女子２人の笑顔が
語っています。

アコギとアコーディオンを使い分けたワルツ。
あれ！？ここはアイリッシュパブ？だったっけ的な空気。

何と言っても、マチルダの声が渋くていいス♪
シェーン、トムウェイツ、ヴァンモリソン・・・、
彼もルーツとしているシンガー達が降りてきたかのような
スモーキーな酔いどれダミ声。

今度は、ウッドベースの入ったバンドで見たし。


ありがとう、マチルダ。またいつか踊ろう、マチルダ。


最後に、
この写真の中に、マチルダ始まったとたん、
”焼酎から思わずウィスキーにきりかえた酔いどれ”
が１人います、さて誰でしょう？（笑）

皆さん食べた？

今日新発売になった岩崎本舗の『大とろ角煮まんじゅう』

岩崎本舗さんが、アノ、「六日仕込角煮まんじゅう」の
技術を応用して作った、トロっトロの角煮まんじゅうなんです。

使用している素材は、チリの『アンデス高原豚』。

聴いたことない・・、外国産は・・、というアナタ！

この豚肉のスゴサをご存じか！


（ココで、平川ミシュラン！世界的に通用する豆知識を）

アンデス高原は、その地理的立地から、豚の病原菌やウイルスに対して
「自然の要塞」と言われています。
そこでさらに、ハセップ（ＨＡＣＣＰ）という、国連のＷＨＯなどで作られる
合同機関で認められ、世界的に推奨されている食品衛生管理方式の下、
飼育・生産・処理までが行われた、安全な豚肉が「アンデス高原豚」

皆さんおなじみの「長崎角煮まんじゅう」も、この「アンデス高原豚」です。


さて、『大とろ角煮まんじゅう』は、この安全な豚の中でも、肉質のきめ細かい
「メスのみ」を使用しているという贅沢な逸品。

これを３日煮て、１日冷やし、計６日間の手間暇をかけた結果、
余分な脂がおち、上品な甘味、旨味だけが残るのです。

１個が出来上がるまでに、何とこだわりがあることか。

ではその至極の逸品『大とろ角煮まんじゅう』です、ドウゾ。

↓↓


ワォ♪長崎角煮まんじゅうよりも１０％お肉の厚みが増しています♪

そして、

生地に堂々の『大とろ』の焼き印。

最後に、Ａ・Ｈさん（３３）ＡＢ型・女性の感想をお聞きください。

『口に入れたとたん、噛まなくても、トロトロ〜っと豚肉が広がって最高！
甘みと脂がまったくしつこくなく、むしろ肉の旨味がとっても上品。
さっすが大とろ！　あまりに感動したから、家族や東京にいるバンドに贈ってあげよう！』　とのこと。

これからブームの予感バリバリです！

乗り遅れるでないぞ、ワトソン君！！

『岩崎本舗　大とろ角煮まんじゅう』

バラ売り　１個　 ￥３９９
８個入り化粧箱 ￥３，４００

岩崎本舗の長与本社工場店、アミュプラザ長崎店、グラバー園店、空港、
全国の百貨店などで今日から販売。

Ｓｋｙｊａｍｂｏｒｅｅ２年連続出演決定のＦＵＮＫＩＳＴ！
１８時台には、彼らの喜びの声をＯＮＡＩＲ♪
（ちょうど今！ナウ！！）

そして、そのインタビューでも話していた
先日、出演決定をメンバーに伝えたときの貴重なショットを公開☆

歩美ちゃんとマークと私の３人で「今年もよろしく！」と伝えたら・・・
みんな大喜び！！



そしてハイターッチ！！



そして、オガチ泣く・・・



こんなに純粋に喜んでもらえて、私達スタッフも感激です！！


ＦＵＮＫＩＳＴにとって初の夏フェスが、昨年のＳｋｙｊａｍｂｏｒｅｅでした。
今年は、フルートの陽子ちゃんも揃った７人のＦＵＮＫＩＳＴがみたいな☆★


今年のテーマは「愛」
彼らは必要不可欠な存在です。


「愛のうた」稲佐山に響け！！！！！！！

ダメダメ！写しちゃ！！！！
ジャンボリー出演バンドは、４時にならないと
発表できないのーーーーーーーーーーー！！！！

長崎初ライブの直前にスタジオに来てくれた
ＡＢＳＴＲＡＣＴ　ＭＡＳＨ。



ｇ　小林雄剛くんと　ｖｏ．ｇの村松拓くんの２人。

その夜のＢｅ−７でのライブは
エモかつネオシューゲイザーな香り☆の
ギターの洪水がココチいいライブでした。


そして、ＫＡＭＯＭＥスタジオに
華やかな風を運んでくれた渡辺美里さん！



ニューシングル発売日にこの長崎の地を選んでくださって
本当に光栄です！
歩美も言ってましたが、
本当に美里さんは素敵な香りがするんです。
（歩美、練り香水つけてもらっちゃってました！いーなー）
９月の美里祭り、がんばってください！

どうも、”大の日本酒党”という、キャッチコピーで
長崎新聞に載っちゃいました、平川”山田錦”歩美です。

行ってきたよー「ザ・酒塾」！！

(波佐見町観光協会と今里酒造さんのタッグで開催している
酒造りの塾。　今年で６年目。)


これが、今回私がいる第６期生の名札
↓↓



田植えに、酒器作り、村木郷ママ達のお昼ご飯・・・ｅｔｃ、
雨だったけど、おかまいしなしに楽しカッター！！

その模様を、ブログでどぞ♪



続きを読む…

間違いなく会場で一番若かったのは３３歳の私だったでしょう。

かつてＢＥ−７で、満員のオーバー５０’ｓの方々が、
あんなに拳を突き上げてノっている姿を見たことはありません。
皆さんココロは１０代、２０代に帰って「サウハウス」！「Ｏｉ！Ｏｉ！」コール。

Ｗアンコールで、２時間と少し。スゴかったー。

ロックの重鎮！現在進行形の伝説！博多の免罪符！ＳＯＮＨＯＵＳＥ！


”音が重かったー”。　重いっていうのは、　
左から奈良さんの大音量のベース、右から篠山さんの渇いたギターと、
鮎川さんのオラオラなリードギター、中央後方かドスンドスン響く鬼平さんのドラム、
そして、オトナも黙る菊さんのアシッドなヴォーカル。

凄まじいほどの”Ｇ”が、下っ腹にドッコンドッコンやってくる・・・、
重鎮の重みってやつでしょうか。

個人的なシビレポイントは、
花田裕之さんがカバーしてる「なまずの唄」から「レモンティ」の流れ、
「やらないか」、大ラスの「アイ・ラブ・ユー」、

そしてっ！！アンコールの「ビールス・カプセル」！！
そうアノ、『盛りのついたメス猫の脳天を叩き割れ』である。
ルースターズの大江さんカバーもシビれるけど、
本家の菊さん・・・、こええええええ！
・・いや、コホン、じゃなくて、かっけけええええええ！！


メンバー紹介以外で菊さんがしゃべったのは、

　　菊：『熱いね〜』
ファン：「もっと熱くしてー！」
　　菊：『（クールに）　寒いんだったら、サウナに行けば？』
ファン：「すみませんでした」

・・・こえええええええええええー！！！！！

いや、でも、そんな菊さんも跳ねて、煽って、
笑顔で「ありがとうございました」って
楽しそうに帰られてました。



妖しくてアバンギャルドでブルージーなロックンロール、　
ご存じの通り、そこから支流には、
超高速のTHE ROOSTERSや、
石橋さん率いるＡＲＢ、
原島さんのアクシデンツや、
陣内さんのTH eROCKERSがいるわけだけど、
皆何かしらサンハウスから受けた”めんたい特有のメロディライン”があって、
源流を見た喜びがあった。

唯一見てなかったのがサンハウスのライブだったから、
（陣内さんは、ロッカーズじゃなかったけど、博多でロッカーズの曲歌ってるの見た）
今夜は、感無量です。

少し前のＰＯＴＳＨＯＴや、今のＯＫＡＭＯＴＯ’Ｓなんかが、
サンハウス支流のめんたいロックをルーツにしているから、
こうやって時代は回るんだなって思う。


ステージ去り際、鮎川さんの「長崎！」って言葉に、
そこはかとない今夜のライブへの
「愛」を感じました。　

鮎川さんと鬼平さんが、ＢＥ−７の天井スポットに頭があたりそうで
ヒヤヒヤしましたが（笑）、

ともあれ、

めんたいロック最高！めんたいロック万歳！！

よくお問い合わせをいただきます。
あの妖しいシタールの音は誰〜？

実はあのテーマは、前半と後半で違う２曲をつないでいるんです。

タネを明かすと
チームＳｐｉｃｙディレクター得意の90年代のＵＫインディもの。
まったくの偶然ですがどちらもＷｉｉｉｊａレーベル所属。

「WE’RE　IN　YR　CORNER」／CORNERSHOP
アルバム『WHEN　I　WAS　BORN　FOR　THE　７TH　ＴＩＭＥ』収録

「Ｉ　CAN’T　WAIT」／Ｂｒａｓｓｙ
アルバム『GOT　ＩＴ　MADE』収録

です。興味あるかたはチェックしてみてー。

ラジオネーム：ユキさん
疑問はとけたでしょうか？
ちなみにＢｒａｓｓｙ（ブラッシー）のｖｏは
ジョン・スペンサー・ブルース・エクスプロージョンの
ジョンの妹さんのマフィンちゃんです☆