フルーティトマト

一人暮らしになって、野菜を摂る機会が少なくなってしまっていたんですが、
ここ数日は、真っ赤な甘いトマトを食しております。

大島トマト!
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普通のトマトに比べ、
糖度は 3、4倍。
ビタミンCは 10倍!!

ニンジン・リンゴのようにフルーティ☆
大きなものより、小粒のものが
肉厚で、甘さがギュギュッと詰まってました。

トマト農園の方に、
「4月上旬にとったトマトは、1週間くらいしたら完熟しておいしくなるよ」って教えてもらいました♪

トマト狩りをするときの狙い目は、
ヘタの方が濃い緑色で、尖がっているもの。
真っ赤に完熟すると甘くなるんですって。

大島大橋も無料化されたし、またドライブに行かないと、です。


大島は、かなり景色がきれいですよね。
特に、全長260mの長い木造の遊歩道“ウォーター デッキ ステーション”!
海の上を歩いているようで、潮風がとても心地よかったですよ。

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さいかい丼を食べて、運動がてら散策。
健康にもいいし、癒されるし、一石○鳥ですね。
2011年04月19日 18:39 カテゴリ:お知らせ
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