平川部長、MARKマネージャー、“にーなあんな”さん、“ケマンザワールド”クン、9月後半から約2ヶ月に渡った園芸部活動もいよいよラストですね
これまで本当にお疲れ様でした。

さて、早速最終報告と行きましょう！

成長具合の結果からいくと、太陽の光をたっぷり浴びた上に“ＡＬＡペンタガーデン”を与え続けた1号はダントツの成長。
続いて日当たりはイマイチながら1号と同じく“ＡＬＡ”を与え続けた2号、そして3号と言う結果。
やっぱりお日様の力は偉大デス。

しかしながらＡＬＡを与えた2号は水のみの3号と比べ、丈こそ大差ないものの、葉の張りとか茎の太さに差が出ました。

そして…

待ちに待った収穫＆食っ！！

収穫は家内が若い葉を残して収穫。
結構バッサリと収穫しましたが、次々育ってきそうな勢いです。
そして出来上がった料理は…

料理その１・『春菊とベーコンとジャコのサラダ　ガーリックチップ乗せ』



ベーコンとジャコとスライスしたガーリックをフライパンで炒めてちぎった春菊にのせてトマトを添えて出来上がりっ！
ベーコン＆ガーリックの風味とシャキシャキの春菊が良く合います。


料理その２・『春菊のごま油炒めご飯　ふんわり卵乗せ』



作り方は名前のまんま（笑）

ふんわり炒めた卵を突き崩しながら食べます。
こちらもごま油の香りと春菊が見事にマッチ。


そしてそして！「やっぱ春菊といえばすき焼きでしょう！」
そんな僕の要望に応えてついに！！！

料理その３・『ひとくちすき焼き？』（苦笑）



…ウ〜ン、ま、いっか（笑）

半分に切ったうす揚げの中に、お肉に春菊、糸こんにゃくとすき焼きの具を詰めて甘辛く煮て出来上がり！
すき焼きを逃がしてちょっとがっかり気分で食べてみると…

ウン♪まさに『ひとくちすき焼き』！うまい！！


工夫を凝らしていろいろ作ってくれた家内に拍手っ！

そして２ヶ月間がんばった自分に拍手！

にーなあんな”さん、“ケマンザワールド”クンにも大拍手〜！！

みなさん本当にお疲れ（？）様でした。

そしてこの機会を与えてくれた平川部長、MARKマネージャーありがとうございました〜！！


以上、Ｇラジ園芸部員　Ｂナッツの活動日記　これにて終了っ♪
（でも春菊の栽培はこれからも続けるヨ〜♪）



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