4/22(火) 朝から晩ご飯〜我が家レシピ

今日の「朝から晩ご飯」は、R.N.ららのしっぽ。さん宅の簡単レシピを教えていただきました。

【材料】
厚揚げ(出来れば、厚めの四角のモノ)
生姜
ネギ
お醤油

【作り方】
?まず、厚揚げは1/4くらいの大きさに切り、温めたフライパンで油をしかずに両面をコンガリ焼きます。

?厚揚げをお皿にのせて、おろし生姜、ネギの小口切りをのせて醤油をかけて出来上がり。

*アレンジで、厚揚げの真ん中に切り込みをいれ、大場・練り梅・チーズ・海苔などをいれてもGOOD!だそうですよ。

これは簡単に、パパッと出来ちゃう1品ですネ。小腹がすいた時とか、お父様方のお酒のあつまみが何か欲しいなぁーという時にも助かるのでは?
R.N.ららのしっぽ。さん、ありがとうございました!!

他にも「レシピメール」、いただきました。
また来週の「朝から晩ご飯」でもご紹介させていただきますね。皆様のお宅のmenuもどんどん教えて下さい。
お待ちしてマス。
2008年04月22日 11:06 カテゴリ:過去のブログ
hirajun 固定リンク