今日も良きお天気ですね。
福田さんは中島川で亀さんたちと一緒に日光浴してるかもしれませぬ。

さてこの間の土曜日、お天気がとても良かったので気になっていたお店にテクテクとお出かけしてみました。
無添加でクッキーを作っていらっしゃる「ぽとり」さん。

こちら、卵・牛乳は使わず、国内産の無農薬小麦・黒糖・自然塩・無農薬紅茶などを使ってクッキーを作っていらっしゃるそうですヨ。
おから・いりごま・ちりめん・紅茶・緑茶など、種類もイロイロなクッキーたち。選ぶのも愉快です。

楽しく悩みながらも、この日の私は「いりごま」と「おから」をチョイス。小粒なコロコロとした形は、お子さんもパクッと食べることが出来るように、だとか。
口の中でホロホロとなる食感は、子供でなくともついつい次の１個へと手が伸びてしまいます。なんだか優しい甘みと一緒に、いつものお茶も時間もいちだんとのほほんなひと時となりました。

私ったら、今回は自宅兼製造販売所となっているほうに直接お邪魔してしまいましたが、「ぽとり」さんのクッキーはティア長崎銅座店でも扱っていらっしゃるそうです。一度召し上がってみて下さい。