THE酒塾 卒業式レポ!

仰げばァ〜尊しィ〜♪

2/19(日)
私とマーク(a.k.a サンライズステーション)が塾生になっている
「THE酒塾 第7期生」の卒業式が行われました。


【 THE酒塾とは 】
波佐見町が町をあげて行っているお酒の塾
田植え・稲刈り・酒器づくりまでを行う1年のプログラム
塾生は県内外問はず 
今年で7年目


こちらが会場の今里酒造(a.k.a 清酒 六十餘洲) 
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「SpicyPLUS+」のコーナーですっかり仲良くなった
今里史子さんとも久々の再会♪ 塾生さんも続々到着!
わーい★

では、酒塾卒業式レポです!

【続きを呑む!(笑)をクリック】↓↓

BGM『リブ・フォー・サ・゙グルーヴ』/PE'Z vs ネイト・ジェームス


5月 塾生の手で植えた苗が・・・
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10月 黄金色の穂を垂れて・・・
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2月 美味しいお酒になったよー!
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My『六十餘洲 特別純米酒』

フルーティですっきりとした味わいの向こうには、
塾生の汗と、春〜冬しっかり管理してくださった、
波佐見の皆さんの愛情が詰まっています★


塾生最後の課程です。
720mlボトル2本に手描きのラベルを貼ります。
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で、私はというと・・・

一枚は、
昨年の6期生時に、
細海魚さん(a.k.a HEATWAVE Key.)に作って頂いた
最強にアーティスティックなラベル。魚さん愛してます!
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そしてもう一枚は、
自分でちゃんと描いたよ!←(それが普通!)
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じゃ、じゃーん!
これでもガンバったから許せ(笑)
世界に1つだけの平川の酒 1名様にプレゼント★
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酒器も完成しました。デザインはどうあれ立派な波佐見焼き!
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マークはDEVOのエナジードーム
私は去年制作のハートのぐい呑みのペアを
(特別賞頂きました!)
風間みなみ制作の一輪挿しも!



やったー完成!!
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さぁ今からこのマイぐい呑みで、グイグイ呑むぞ〜!
(ここから二升半ほど空けてる風景は
マ&平の名誉のため自主規制とさせて頂きます)


波佐見のお母さん達が作ってくれたおでんに汁そば。
ホントに美味しくて感激です★
1年間、朝早くからご準備ありがとうございました!
(大量の柚子こしょう!昨年の私の一言が今年も。。。)


スタッフさんや塾生さんと乾杯してお話して本当に楽しかった!!


あるベテランの塾生さんがおっしゃってました

”出会いは財産だよ” と。

人へ自然へ感謝することを実感し、
そして、このお酒が繋いだ「絆」は、
私にとって大切な財産だと思います。

毎回あったかい気持ちにさせてくれる酒塾
本当に素敵な塾です!!

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【Special Thanks】
波佐見町観光協会様・今里酒造様・村木郷自治会の皆様、
村木のお母さん達・第7期塾生の皆さん
マーク・風間みなみ & 私!
2012年02月21日 19:30 カテゴリ:Diary
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