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Rice Wine Meeting by Mark

僕が不定期に開催している日本酒の会。

純粋にお酒について学び、語り合う"勉強会"のような集い。

好奇心も探究心も刺激される、とても楽しいですよ!

皆さんも気が置けない友人とやってみませんか?


【用意するもの】

・日本酒を愛する親しい仲間 × 数名

・特別な、風変わりな銘柄の日本酒 × 1人1〜2本

・(あれば)温度計&燗付け用のお湯 × 1セット

・お気に入りの酒器 × 1人3〜4個

・日本酒にあう料理 × 好きなだけ


ちなみに僕が先日開いた日本酒の会では

温度を変えることで味わいと香りがどう変わるか?

をテーマに、6つのお酒を飲み比べました。





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2015年04月27日 21:10 カテゴリ:Diary
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