Lab穴;P

今日のゲストは、甲斐名都さんでした。
しっかりとした芯を持った、凛とした方☆
素敵です！



明日、佐賀のバルーンフェスタに出演されるので、皆さん、ぜひお出かけください。
私風間は、甲斐さんの、詩も、声も、大好きです。
しっとりした曲と、ポップな曲の、そのギャップも大好きです♪

また来てくださるのを、お待ちしています！！

甲斐名都さんのＨＰはコチラ　→　☆

ざっとご紹介しました、上海蟹コース
１２月までの期間限定コースです。

これだけ食べられて、６０００円。
お得です！
大満足です！！

台湾厨房　金の皿　銀の皿　のＨＰには、メニューに解説が付いていたり、辛さの目安があって分かりやすいので、ぜひチェックしてください。

忘年会、新年会のシーズンがもうそろそろ、ですよね。
上海蟹コースの忘年会…テンションあがります。

デートにもピッタリだと思いますので、ぜひ皆さんお出かけください！！

台湾厨房　金の皿　銀の皿　のＨＰはコチラ　→　☆

続いては、海老とイカの薄塩炒め

ちょっとカニさんたちでこってりしたので、ここであっさりとした味が嬉しいです。

そして、上海蟹とフカヒレのスープ

一目見ただけで、コラーゲンたっぷりだと分かる、カニ味噌が入ったとろとろのフカヒレスープでした。

さらに、上海蟹のチャーハン
このチャーハン、絶品であっという間に食べてしまい、画像がありませぬ。。。
食いしん坊になってしまいました。

そして、北京ダッグ

甘辛ソースと、ダッグのパリパリ感がナイスです

最後に、デザート、杏仁豆腐

コーヒーカップに盛り付けられているっていうところが、かわいらしいですよね。
甘すぎないので、甘いものが得意でない方でもさらっと食べられると思います。

濃厚な味
ミソのトロトロ感と、卵の少し固い食感がマッチした上海蟹をいただいた後は…

小籠包・海老餃子・ホタテ貝柱餃子

小籠包の美味しい食べ方を書いた紙が、食器の下に敷いてあるので、そちらを参考に、、、
もちろんＨＰにも載っています


さて、風間。
おいしくて、満面の笑みです。

続きまして、メインの上海蟹！！

手のひらサイズのカニさん。
口のあたりからは、ミソがぎっしり詰まっているのが見え隠れ。

甲羅を開けてみたら…

ミソ、そして卵がたっぷりぎっしり。

さらに、お腹を割ってみたら…

こんなにおミソが！！！

幼稚園の頃以来食べるカニミソに、うきうきわくわく。
このぎっしり具合を見ただけで、テンションＵＰ！

紅酢でいただきましたが、めちゃくちゃ美味しい！
本当に食べてください！
おいしいですから！！

今日の番組内でお話しました、「台湾厨房　金の皿　銀の皿」


まず、お部屋がいい！
半個室になっています。
室内は落ち着いた茶色で統一されていて、ブリザードフラワーが飾られていました。
ＢＧＭもジャズが流れていて、お洒落です☆

女子会にピッタリです

さてさて、上海蟹コース
まずは、前菜のバンバンジー

ピリ辛のソースが、食欲を刺激して…
やわらかーくて、おいしいです☆