11月 2007の一覧 | Home
今日のランチ
11月6日放送の『壱っ穂(いっぽ)』。長崎市魚の町に先月オープンしました。
看板メニュー島原名物『具雑煮』は、素材の旨味を生かし、ダシを効かせた優しい味付け。単品800円、五穀米と小鉢が付いた『具雑煮膳』1000円。
このほか、しょうが焼き定食800円、親子丼630円などなど、リーズナブルなお値段で家庭風のお料理が楽しめます。夜の部は壱岐名物『ひきとおし鍋』など、珍しいメニューにも注目です。
郷土料理『壱っ穂』
095ー823ー0257
看板メニュー島原名物『具雑煮』は、素材の旨味を生かし、ダシを効かせた優しい味付け。単品800円、五穀米と小鉢が付いた『具雑煮膳』1000円。
このほか、しょうが焼き定食800円、親子丼630円などなど、リーズナブルなお値段で家庭風のお料理が楽しめます。夜の部は壱岐名物『ひきとおし鍋』など、珍しいメニューにも注目です。
郷土料理『壱っ穂』
095ー823ー0257
意外に
テレビの影響って受けやすい私だったりします。先日の『試してガッ○ン』でやっていた“パスタの極意”を早速実行してみました。
麺の硬さはまあまあ及第点でしたが、塩を入れすぎてやたらしょっぱいカルボナーラになってしまいました。
麺の硬さはまあまあ及第点でしたが、塩を入れすぎてやたらしょっぱいカルボナーラになってしまいました。
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