喰らっとで、クラっと。
Ａｙｕｍｉです。
ＦＭ長崎でＣＭを聞いて気になっている方もいるのでは？
７／７ ＮＥＷ ＯＰＥＮ！
【ＤＩＮＩＮＧ 和華菜 Ｃｌａｔ 喰らっと】
行って来ました〜。
浜の町アーケード、思案橋入り口の方の「ミスタードーナッツ」、
の！向い側です。
１Ｆが「美容室 ＳＨＩＮ＋Ｅ」、２Ｆが「喰らっと」です。
↓↓
ユーモラスな響きのお店のネーミングを伺った所・・・、
【Ｓｈｉｎｅ】＝「光り輝く」と、
同じ意味の言葉を探していた時、
フランス語で【ｅｃｌａｔ（エクラ）】＝「煌めき」という言葉に出会ったそうで、ここから、「ｅ」を発音せず【Ｃｌａｔ】。
それと、あまりの美味しさに「くらっと来た〜」の、Ｗミーニングだそう。
中は、落ち着いた和風モダン。
清潔感とデザイン性があり、オーナーの美的センスが光ってます。
２Ｆ【カウンター】 ＊席は全部で１２０席
３Ｆ【ゆっくり掘りごたつの個室 ２名〜６０名】
３Ｆ【少人数の個室】
２Ｆ・３Ｆには、テーブル席の個室も。
その１つ【モニター完備のパーティルーム】
結婚式の２次会・各種パーティに良さそう！
オーナーの”美的遊び心”は照明にも。
全ての座席の横には、ライティングのトーン調節があり、
２人でムーディに、グループで明るく！など、演出は自在なのです。
ここ界隈ではココだけという、
【フローズン生】
泡のフローズン！当然その下はキンキンです！！
これは、もうゴクゴクいっちゃいました〜、サイコー！
私のマストアイテム、【刺し盛】（笑）
「生醤油」「刺身醤油」もありますが、
オーナーお奨めの 『生月の昔ながらの醤油』！！
コクと甘みの”強い”お醤油で、これをちょっぴりイカに垂らすでしょ、
ウニに垂らすでしょ、
・・・そう。コレが冷酒が止まらないわけで！！
長崎の魚と、生月の伝統に拍手です！感激！呑むぞ！（笑）
石焼×（麻婆豆腐＋ざる豆腐）＝【石焼麻婆ざる豆腐】
ピリカラの肉味噌と豆腐が、熱く！踊ります！
【雲仙豚ロース肉 ハチミツマスタード焼き】
県産の豚の中でも脂まで美味しいという雲仙豚。
ロースをローストして・・・
２種類のハチミツとたっぷりのマスタードのソースをかけて・・・
季節のお野菜も添えて・・・
何コレ！柔っ〜！ウマっ！！
ハチミツのコクと甘さ、マスタードの酸味が絶妙すぎ。
お肉だし赤ワインもいいけど、白にもぴったり！
さすが、イチオシ。行ったらぜひ食べてみてください。
和・洋・中の専門シェフが、
”真剣に美味しいものを提供”というだけあって手仕事が
丁寧です。洒落とります。
ちなみに器は、オーナーと料理長が直接買い付けた
『波佐見焼き』
地のモノは、地の器で。 そういう所、いいなぁと思う。
和・洋・中を、アラカルトで楽しむのもよし、
コースは、
（料理のみ）￥２、５００〜
（２時間呑み放題付き）￥４，０００〜
予約時の「和食中心で〜」「洋食中心で〜」という要望にも応えてくれるそう。
ドリンクメニューは、
ビール、ワイン、焼酎、梅酒２０種、カクテル、生絞り酎ハイ、冷酒、
ソフトドリンク等。
ランチタイムでオススメは、
【喰らっと膳】＊限定２０食 ￥１、５００
いつも、ニューオープンのお店に行くと、
『あぁ、ココはアーティストの打ち上げで使えるなぁ。。。』
という目線で見ちゃうんですが、
個室のスペックは本当に高かった！
また１つ、お気に入りのプライベートスポットが出来ました。
【ＤＩＮＩＮＧ 和華菜 Ｃｌａｔ 喰らっと】
〒８５０−０８３２ 長崎市油屋町２−１ Ｆビル２／３Ｆ
昼 １１：３０〜１４：００（Ｌ・Ｏ）
平日夜 １７：３０〜２３：００
土日・祝前日 １７：３０〜２４：００
ご予約・お問い合わせ ＴＥＬ ０９５−８２７−１１０５
ＦＭ長崎でＣＭを聞いて気になっている方もいるのでは？
７／７ ＮＥＷ ＯＰＥＮ！
【ＤＩＮＩＮＧ 和華菜 Ｃｌａｔ 喰らっと】
行って来ました〜。
浜の町アーケード、思案橋入り口の方の「ミスタードーナッツ」、
の！向い側です。
１Ｆが「美容室 ＳＨＩＮ＋Ｅ」、２Ｆが「喰らっと」です。
↓↓
ユーモラスな響きのお店のネーミングを伺った所・・・、
【Ｓｈｉｎｅ】＝「光り輝く」と、
同じ意味の言葉を探していた時、
フランス語で【ｅｃｌａｔ（エクラ）】＝「煌めき」という言葉に出会ったそうで、ここから、「ｅ」を発音せず【Ｃｌａｔ】。
それと、あまりの美味しさに「くらっと来た〜」の、Ｗミーニングだそう。
中は、落ち着いた和風モダン。
清潔感とデザイン性があり、オーナーの美的センスが光ってます。
２Ｆ【カウンター】 ＊席は全部で１２０席
３Ｆ【ゆっくり掘りごたつの個室 ２名〜６０名】
３Ｆ【少人数の個室】
２Ｆ・３Ｆには、テーブル席の個室も。
その１つ【モニター完備のパーティルーム】
結婚式の２次会・各種パーティに良さそう！
オーナーの”美的遊び心”は照明にも。
全ての座席の横には、ライティングのトーン調節があり、
２人でムーディに、グループで明るく！など、演出は自在なのです。
ここ界隈ではココだけという、
【フローズン生】
泡のフローズン！当然その下はキンキンです！！
これは、もうゴクゴクいっちゃいました〜、サイコー！
私のマストアイテム、【刺し盛】（笑）
「生醤油」「刺身醤油」もありますが、
オーナーお奨めの 『生月の昔ながらの醤油』！！
コクと甘みの”強い”お醤油で、これをちょっぴりイカに垂らすでしょ、
ウニに垂らすでしょ、
・・・そう。コレが冷酒が止まらないわけで！！
長崎の魚と、生月の伝統に拍手です！感激！呑むぞ！（笑）
石焼×（麻婆豆腐＋ざる豆腐）＝【石焼麻婆ざる豆腐】
ピリカラの肉味噌と豆腐が、熱く！踊ります！
【雲仙豚ロース肉 ハチミツマスタード焼き】
県産の豚の中でも脂まで美味しいという雲仙豚。
ロースをローストして・・・
２種類のハチミツとたっぷりのマスタードのソースをかけて・・・
季節のお野菜も添えて・・・
何コレ！柔っ〜！ウマっ！！
ハチミツのコクと甘さ、マスタードの酸味が絶妙すぎ。
お肉だし赤ワインもいいけど、白にもぴったり！
さすが、イチオシ。行ったらぜひ食べてみてください。
和・洋・中の専門シェフが、
”真剣に美味しいものを提供”というだけあって手仕事が
丁寧です。洒落とります。
ちなみに器は、オーナーと料理長が直接買い付けた
『波佐見焼き』
地のモノは、地の器で。 そういう所、いいなぁと思う。
和・洋・中を、アラカルトで楽しむのもよし、
コースは、
（料理のみ）￥２、５００〜
（２時間呑み放題付き）￥４，０００〜
予約時の「和食中心で〜」「洋食中心で〜」という要望にも応えてくれるそう。
ドリンクメニューは、
ビール、ワイン、焼酎、梅酒２０種、カクテル、生絞り酎ハイ、冷酒、
ソフトドリンク等。
ランチタイムでオススメは、
【喰らっと膳】＊限定２０食 ￥１、５００
いつも、ニューオープンのお店に行くと、
『あぁ、ココはアーティストの打ち上げで使えるなぁ。。。』
という目線で見ちゃうんですが、
個室のスペックは本当に高かった！
また１つ、お気に入りのプライベートスポットが出来ました。
【ＤＩＮＩＮＧ 和華菜 Ｃｌａｔ 喰らっと】
〒８５０−０８３２ 長崎市油屋町２−１ Ｆビル２／３Ｆ
昼 １１：３０〜１４：００（Ｌ・Ｏ）
平日夜 １７：３０〜２３：００
土日・祝前日 １７：３０〜２４：００
ご予約・お問い合わせ ＴＥＬ ０９５−８２７−１１０５
