個性的な長崎人と対談するコーナー 《Spicy Square》

5月7日は加賀江 成光さんに、農業の魅力を語っていただきました。

前回までのゲスト＝伊藤寛之さんなど 10数名の仲間と一緒に『米米倶楽部』というグループを組んで、米づくりを楽しんでいらっしゃる加賀江さん。

ちなみに本職は美容師さん！

（FM Nagasakiそばの美容室「Heaven」店主）

米づくりで実感した自力や手ごたえ、これからの子供たちに農業を通して伝えたいこと、耕作放棄地を有効活用するために独自に考えた"粒プロジェクト"など、一言一言じっくり話されるのが印象的でした。

インタビュー後、すっかり農業に興味を持った僕・マークは「米米倶楽部」に参加することを決意しました♪



次回は、有機野菜の家庭料理を提供するお店「ティア長崎銅座店」の久保山さんにお話を伺います。