長与 Life so Wonderful

あっっっっっっっっっっ！！！！！！！！


という間に今年も終わるんだなぁ…
としみじみなみきです！

む〜。。。なんかやり残したことがあるような…
…気のせいということにしておきましょう♪


さて！！！！！
年末にぴったりな情報をお届け♪
長与のかんぼこ屋さん　長崎井上
です！！！！

どの商品でも人の手が加わるようにしているという
こだわりのかまぼこを作っているかんぼこ屋さんです♪

本当にたくさんのかまぼこや
かまぼこをアレンジした商品が並んでいるんですが、
その中でも今回は3商品をご紹介しました！



まずはお節に欠かせない【伊達巻】

甘くて、やさしい味で、ぽんちゃん曰くふかふかな食感です！
どんどん手が伸びていくつでも食べれます。
子どもも好きな味だと思います！

続いて…【昆布巻き】

昆布でかまぼこを巻いているのですが、
昆布の風味が良く、うまみもあって美味しいです♪
こちらは歯ごたえもあります！

どちらの商品もひとつひとつ社長自らが手造りされています！

こだわっていますね〜〜〜〜〜〜！！！！！！！

もう一つ！たくさんの方が集うお酒の席にぴったりな
【あじまくら】



今月開催された「第52回長崎県水産加工振興祭」の
一環として行われた「水産製品品評会」において
水産庁長官賞を受賞というお墨付きです！

写真は切った後なのですが、
切る前は名前の通り枕のような形で
ずしんと来るようなボリューム！！！！
味もそのまま魚を食べているかのように
魚の旨みがたっぷりです♪

いや〜！！！うまか〜〜〜〜〜！！！！

店頭では30日まで年末セールを行なっていて
商品の5％オフセールなどをされているそうです！

いかなくっちゃ〜〜〜〜〜〜〜！！！！！


ちなみに…
私が長崎井上で好きな商品は
コーンかまぼこです！！！！！！
そのまま食べても、おでんや煮しめに入れても美味しいですよ♪
コーンが入っているので
お子様も好きなかんぼこではないでしょうか(^^)

長崎井上は工場直売店なので、
新鮮で美味しいかんぼが並んでいます
長崎の旨みが詰まったかんぼこを
ぜひ味わってみてください♪


＝手造りかんぼこ屋さん 長崎井上＝
長与町高田郷　（JR高田駅降りてすぐ　長崎北陽台高校のそば）
営業時間：午前9時〜午後5時