11月18日 OA!!

昨日の放送では
11月30日(日)
旧長崎オランダ村周辺
で開催される
『第5回西海大鍋まつり』について
放送しました!!
毎年、沢山のお客さんが訪れる
西海市のビッグイベントです!!
実りの季節、西海市の美味しい食材
をたっぷり味わえますよ♪

今年の大鍋まつりは
フランス界の巨匠上柿元シェフによる
「長崎和牛と地元&東北野菜の
       あったか元気スープ」

が登場します!!

null
(上柿元シェフ)

全国でも評価の高い長崎和牛と
西海市産のトマトやしょうが、
そして特産のゆで干し大根
さらには東日本大震災支援活動として
東北野菜もたっぷり入ったスープです!
今から、食べるのが楽しみです♪
(じゅるり)

じつは、事前に上柿元シェフにお会い
する機会がありました!
お会いしたのは上柿元シェフが
オーナーをつとめる
みらい長崎ココウォーク1階にある
「パティスリー・カミーユ」
焼き菓子から季節の食材を使った
ケーキ、ジャムなども販売されていました。

null

null

null

せっかくなので、大鍋の前に
ケーキを試食♪(笑)
旬の栗をたっぷり使った
「タルトマロン」

null

1口食べた瞬間に栗の甘みが
口いっぱいに広がるっっ!!
た、堪らんっ!!
お話を聞いた後は、しっかり
お土産に買って帰りました♪
是非、お近くの方は一度、お出かけ下さい!

【パティスリー・カミーユ】
場所:みらい長崎ココウォーク1階
営業時間:AM11:00〜PM8:00
定休日:毎週火曜日

上柿元シェフについて詳しくは
こちら

さっ!そして、西海大鍋まつりには
上柿元シェフの大鍋だけでなく、
崎戸町の特産伊勢海老で作る
「伊勢海老鍋」
大瀬戸オヤジ夜究教室の
「ゑべすタコめし」
大瀬戸沖で捕れた「しまふぐ」
をつかった「七福ふぐ鍋」
姉妹都市である宮崎県西都市から
地鶏とカラーピーマンのペースト
を練り込んだ団子が入った
「さいと古代ロマン鍋」
登場します!!

大鍋メニューはすべて
1杯350円です。
これなら、全部食べたぁ〜〜い!!
(いや、絶対食べる!!)

しかし!!
数には限りがあります!
上柿元シェフの大鍋が2000食
地元鍋が全部で3000食と
合計5000食!!!!
販売開始は午前11時からですが、
人気の鍋は毎年、オープンと同時に
売り切れてしまうので、
絶対食べたい鍋がある方は
早めにお出かけされることを
オススメします!
(早起きして行かねば!!)

今回は西海市まちづくり推進課の
岡野さんに大鍋情報をたっぷり
頂きました♪
来週も引き続き大鍋まつり情報
をお送りしますので
お楽しみに!!

【第5回西海大鍋まつり】
開催日:11月30日(日)
時 間:午前9時30分〜
場 所:旧長崎オランダ村周辺(西彼町)
※会場周辺には無料の駐車場があります
問合せ:西海市観光協会
電話0959-37-5833
西海市まちづくり推進課
電話0959-37-0064
    


2014年11月19日 13:59 カテゴリ:General
saikai 固定リンク