いよいよ明日からランタンフェスティバル開幕ですね！

繁体字（日本で言う旧字）が街にたくさん並んで、
中国の南のほうに来た感じがします。

中国でも爆竹をバンバン鳴らしてお祝いするんですが、ほかにも年越しソバならぬ、「餃子」を食べる習慣もあります。

「中国」「餃子」と並ぶとそれだけで安易にアノいやなことが連想されてしまって残念なんですが、中国の家庭には母から子へ、子から孫へと受け継がれていく餃子の味があります。

女性は小さいころから餃子作りを手伝って覚えていくそうです。

予断ですが、餃子専門店はチェーン店も含めてかなり多くありますが、どれもかなりおいしんです！
ただ家庭の味があるので、市販のものを食べることはめったにありません。

餃子は縁起のいい食べ物ですし、大好き！という方も多いと思います。
安心して手に取れる日が早く来ることを願わずにはいられません。