🍚Colors夕飯レシピッピ🍚4月
毎週水曜、4時20分頃オンエアのColors夕飯レシピッピ」💕
その日の夕飯にも使える美味しい簡単レシピや、食後に食べたいデザートレシピなど、毎月テーマにちなんだおすすめレシピを募集しています(^▽^)💕
頂いたメッセージは随時更新していきますので、ぜひみなさんの夕飯レシピの参考にされてみてくださいね( *´艸`)💗
今月のテーマは、白身魚のレシピ💕🐟🐟🐟
📧白身魚のみぞれ煮
ラジオネーム:カッパのクー
<材料>
白身魚の切り身 4個(骨なし)
片栗粉
塩
揚げ油
だし 2分の1カップ
料理酒 大さじ1
市販のつゆ 大さじ2
砂糖 少々
おろし大根 100g
<作り方>
ゝの切り身に塩をして、片栗粉をまぶして揚げる。
鍋にだしと調味料を入れて温め、おろし大根を入れる。
4錣僕箸欧神擇蠖箸鯑れ、そこに”つゆ”をかけて出来上がり!
✨完成✨
📧簡単白身魚レシピ
ラジオネーム:発行甘酒
<材料>
白身魚
人参
マヨネーズ
塩胡椒
ピザチーズ
<作り方>
/融欧鬚垢蠅ろし、水気を切ってマヨネーズと塩胡椒で味付け。
↓,鯒鮨筏の上にのせる。
△稜鮨筏の上に”ピザチーズ”をかけて、オーブンでチン!
<おすすめポイント>
人参の色鮮やかな色が、白身魚に映えて綺麗です✨
味も美味しいのでぜひ作ってみてください💕
✨完成✨
📧白身魚と季節の野菜
ラジオネーム:花手毬
<材料>
ブロッコリー 4つ
トマト 1個
スナップえんどう 6つ
白身魚の切り身 2切れ
塩胡椒 少々
小麦粉 適量
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 適量
<作り方>
.屮蹈奪灰蝓爾論って茹でる。
▲好淵奪廛┘鵐疋Δ眄ってスジを取って洗う。
トマトは洗って4等分にカット。ニンニクもスライスする。
さに塩胡椒して小麦粉をつけておく。
ゥ侫薀ぅ僖鵑縫リーブオイルとニンニクを入れ、魚を両面こんがり焼く。
Δ皿に野菜と焼いた魚を盛りつけたら出来上がり!
✨完成✨
📧白身魚のあんかけ
ラジオネーム:おしゃれな黒猫
<材料>
白身魚の切り身 2切れ
片栗粉
玉ねぎ 半分
人参 半分
ピーマン 2個
油
☆”あん”の材料
だし 300cc
お酒 大さじ 3
みりん 大さじ 2
薄口しょうゆ 大さじ2
片栗粉 大さじ1
<作り方>
ゝに片栗粉をまぶして揚げる。
¬邵擇鮴蘋擇蠅砲靴董¬でいためる。
D缶N舛鯑れて絡め、最後に水溶き片栗粉で仕上げる。
✨完成✨
📧白身魚の燻製
ラジオネーム:すっかりおばちゃん
<材料>
お魚(新鮮であればブロックでも切り身でもなんでもOK。骨が多少あっても大丈夫)
耐熱皿(なければアルミシートでも大丈夫)
網(100均の網でもOK。なくでも大丈夫)
バーナー
<作り方>
‖冉容器もしくは、アルミの上に魚を置く。
▲弌璽福爾梅佞襦(炙り加減はおまかせです。)
<おすすめポイント>
外の皮は「パリッ&サクッ」。中は、とろとろ〜になり、超美味です!
そのまま食べても、パスタの上にのせても、サラダに乗せてもOKです💕
✨完成✨
📧白身魚のすり身揚げ
ラジオネーム:ハンドメイド
<材料>
市販のすり身
冷蔵庫の野菜(人参、ネギ、インゲン豆など)
小麦粉
油
<作り方>
\蘋擇蠅砲靴震邵擇鬚垢蠖箸忘ぜ、1口大に丸め、小麦粉をまぶし、揚げる。
✨完成✨
📧鮃のムニエル
ラジオネーム:綾波葵
<材料>
魚(鮃)
たまねぎ
バター(マーガリン)
<作り方>
.▲襯潺曠ぅ襪了擁を折り、器を作る。その中に魚、たまねぎ、バター(マーガリン)を入れる。
▲▲襯澆両紊魘覆欧燭蕁▲汽ぅ匹鮠んで包み込む。
<おすすめポイント>
アラは潮汁に、味付けは白だしとお酒少々で🐟💕
✨完成✨
その日の夕飯にも使える美味しい簡単レシピや、食後に食べたいデザートレシピなど、毎月テーマにちなんだおすすめレシピを募集しています(^▽^)💕
頂いたメッセージは随時更新していきますので、ぜひみなさんの夕飯レシピの参考にされてみてくださいね( *´艸`)💗
今月のテーマは、白身魚のレシピ💕🐟🐟🐟
📧白身魚のみぞれ煮
ラジオネーム:カッパのクー
<材料>
白身魚の切り身 4個(骨なし)
片栗粉
塩
揚げ油
だし 2分の1カップ
料理酒 大さじ1
市販のつゆ 大さじ2
砂糖 少々
おろし大根 100g
<作り方>
ゝの切り身に塩をして、片栗粉をまぶして揚げる。
鍋にだしと調味料を入れて温め、おろし大根を入れる。
4錣僕箸欧神擇蠖箸鯑れ、そこに”つゆ”をかけて出来上がり!
✨完成✨
📧簡単白身魚レシピ
ラジオネーム:発行甘酒
<材料>
白身魚
人参
マヨネーズ
塩胡椒
ピザチーズ
<作り方>
/融欧鬚垢蠅ろし、水気を切ってマヨネーズと塩胡椒で味付け。
↓,鯒鮨筏の上にのせる。
△稜鮨筏の上に”ピザチーズ”をかけて、オーブンでチン!
<おすすめポイント>
人参の色鮮やかな色が、白身魚に映えて綺麗です✨
味も美味しいのでぜひ作ってみてください💕
✨完成✨
📧白身魚と季節の野菜
ラジオネーム:花手毬
<材料>
ブロッコリー 4つ
トマト 1個
スナップえんどう 6つ
白身魚の切り身 2切れ
塩胡椒 少々
小麦粉 適量
ニンニク 1かけ
オリーブオイル 適量
<作り方>
.屮蹈奪灰蝓爾論って茹でる。
▲好淵奪廛┘鵐疋Δ眄ってスジを取って洗う。
トマトは洗って4等分にカット。ニンニクもスライスする。
さに塩胡椒して小麦粉をつけておく。
ゥ侫薀ぅ僖鵑縫リーブオイルとニンニクを入れ、魚を両面こんがり焼く。
Δ皿に野菜と焼いた魚を盛りつけたら出来上がり!
✨完成✨
📧白身魚のあんかけ
ラジオネーム:おしゃれな黒猫
<材料>
白身魚の切り身 2切れ
片栗粉
玉ねぎ 半分
人参 半分
ピーマン 2個
油
☆”あん”の材料
だし 300cc
お酒 大さじ 3
みりん 大さじ 2
薄口しょうゆ 大さじ2
片栗粉 大さじ1
<作り方>
ゝに片栗粉をまぶして揚げる。
¬邵擇鮴蘋擇蠅砲靴董¬でいためる。
D缶N舛鯑れて絡め、最後に水溶き片栗粉で仕上げる。
✨完成✨
📧白身魚の燻製
ラジオネーム:すっかりおばちゃん
<材料>
お魚(新鮮であればブロックでも切り身でもなんでもOK。骨が多少あっても大丈夫)
耐熱皿(なければアルミシートでも大丈夫)
網(100均の網でもOK。なくでも大丈夫)
バーナー
<作り方>
‖冉容器もしくは、アルミの上に魚を置く。
▲弌璽福爾梅佞襦(炙り加減はおまかせです。)
<おすすめポイント>
外の皮は「パリッ&サクッ」。中は、とろとろ〜になり、超美味です!
そのまま食べても、パスタの上にのせても、サラダに乗せてもOKです💕
✨完成✨
📧白身魚のすり身揚げ
ラジオネーム:ハンドメイド
<材料>
市販のすり身
冷蔵庫の野菜(人参、ネギ、インゲン豆など)
小麦粉
油
<作り方>
\蘋擇蠅砲靴震邵擇鬚垢蠖箸忘ぜ、1口大に丸め、小麦粉をまぶし、揚げる。
✨完成✨
📧鮃のムニエル
ラジオネーム:綾波葵
<材料>
魚(鮃)
たまねぎ
バター(マーガリン)
<作り方>
.▲襯潺曠ぅ襪了擁を折り、器を作る。その中に魚、たまねぎ、バター(マーガリン)を入れる。
▲▲襯澆両紊魘覆欧燭蕁▲汽ぅ匹鮠んで包み込む。
<おすすめポイント>
アラは潮汁に、味付けは白だしとお酒少々で🐟💕
✨完成✨