赤か緑

アナタはどちらを入れますか?

ピリッとした辛さで、ダシ本来の風味を損なうこと無く、カラダまでHOTになる『唐辛子』。

一方、タカノツメよりはやや重厚な辛み。塩気もあるので、甘味の強い長崎のダシにはおススメ『柚子胡椒』。ここ数年来、ワタシは後者を選択しています。

ところで、この器からはみ出すごぼ天はどうよ!旧琴海町、国道206号線沿い、パチンコ『sunrise』隣りの『いわさき』のうどんです。麺は“太”と“細”が選べ、好みや気分、入れる具材でチョイスできます。

こちらは“太麺”。もっちりとした食べ応えとコシが『ご馳走様』の後の満足感を約束してくれます。


2007年02月28日 10:25 カテゴリ:旧ブログエントリー
katsuki 固定リンク    トラックバック(0) 

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