さいかい丼インフォメーション vol.3

さいかい丼フライングインフォメーション
vol.3

ご紹介するのは
大島町にある「割烹旅館 呼子」
場所は大島大橋を渡る直前に
左折して入る場所があるので
(小さな看板あり)
見落とさず左折すると海岸近くまで
おりることができます♪

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呼子さんが出されているさいかい丼は
「光ブリ丼」(970円)

スタッフはこれを「ヒカリブリ」と読んで
しまいましたが「ミツブリ」の間違い
でした(汗)

なんでも、ブリの養殖に成功した
地元と「ミツユキ」さんから名前を取って
「ミツブリ」という名前になったそうです。

そして、この光ブリをふんだんに使った
のが「光ブリ丼」!!

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分厚くきった、光ブリと鯛を花びらのように
並べて、さらに中央にこれでもかっ!と
トビコも盛った「THE・海鮮丼!」

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脂ののった光ブリを一枚一枚、お刺身の
ように醤油につけて食べるも良し!
自家製の甘めのタレをかけて
豪快にかき回して食べるも良し!
トビコのプチプチ感も堪りませんっ(*>□<)

この他に鯛のアラの味噌汁
と小鉢もついてくるそうです♪

さいかい丼には第一回から参加されている
そうで、人気投票では常に上位の
人気どんぶりだそうです!!

是非、今年も!という方も
初めてもという方も
一度、お出かけ下さい♪

ちなみに、お店から見える景色も
大島大橋を望む最高のロケーションでした!!

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【割烹旅館 呼子】
住所:西海市西海町中浦北郷1736
定休日:木曜日
営業時間:AM11:00〜21:00
      (LO18:00)
     ※18時以降は要予約
マイ箸特典:アイスクリームをサービス
HP:http://kappouyobuko.jp/
電話番号:0959-32-9545

2014年09月12日 11:00 カテゴリ:General
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