17 6月 2014の一覧 | Home

コピエの丘農園

今日の放送では
貴重なニホンミツバチでの養蜂を行っている「コピエの丘農園」と
cafeとwine雪浦パニーニの店
「秀一楼(ひでいちろう)」さんを
ご紹介しました(*´v`*)ノ

コピエの丘では初めて間近で蜂達の様子を見ることができました!
(ミミーは終始硬直してましたが。笑)

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また、生産者の立石さんからは
蜂の世界についてわかり易く教えて頂き、
新たな世界を知ることが出来ました!
そして、出来立てのハチミツも頂いたりと
貴重な体験もさせて頂きました。

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放送でもお知らせしましたが、このミツバチ
講習会が開催されます。
興味のある方は是非ご参加ください♪
【講習会】
日にち:7月6日(日)
時 間:午前9:30〜15:00(予定)
場所:さいかい元気村(現地集合)
※場所がわからない方は
     みかんドーム駐車場に9時集合
参加費:4000円(お弁当、お茶含む)
持参するもの:網付き帽子、薄くない
     長袖シャツ、耐油ゴム製手袋
     ※半ズボン、半袖、スリッパ履きでの
       参加はご遠慮下さい
講習内容:飼育の仕方(重箱式、巣枠式)
      夏場の管理など
      採蜜の方法・養蜂具の説明
申し込み・問い合わせ:080-6423-7029



そして、大瀬戸町雪浦にある「秀一楼」では
店主の「秀一郎」さんのお出迎え♪
店内は地下、1階、2階とありそれぞれ雰囲気が変わります!


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(1階カウンター)

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(地下)


地産地消にこだわり地元産の食材がふんだんに
使われた雪浦パニーニを頂きました!

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今回頂いた「雪浦」には地元のお野菜とドイツ製の生ハムが使われていて
「西海」には猪肉と味噌ソースで味付け!
さらに「ハマボウ」には
アンチョビとハマボウの花の色をイメージした黄色いマスタードソース!
どれも本当に絶品でした!

そして、取材時にはある奇跡が!!
雪浦パニーニ誕生の要、パンを作っている
岩松ベーカリーのご夫婦が来店されました!!
これには秀一郎さんもびっくりされてました!!
お二人からもいろいろなお話を伺いましたので
最後に記念撮影をパシャリ☆

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是非、みなさんもドライブなどの休憩がてら
雪浦川の景色と共にお楽しみ下さい♪
個人的には、夜にオススメワインと
プレミアムなビールと噂のハートランドを
味わいたいです!!

そして、今なら秀一楼さんから素敵なサービスがあります!
ランチをご注文の方には日替わりデザートを
ディナーをご注文の方はオススメワインを1杯サービス!!
ただし、注文時には必ず合言葉
「チャオ☆秀一郎」
の一言が必要となります!!
是非、陽気な店主「秀一郎」さんに向かって
みんなで挨拶してくださいね♪
(※サービス期間は7月31日までです)

【cafeとwine雪浦パニーニの店秀一楼】
営業時間:平 日 12時〜20時
       金・土  11時〜22時
       日・祝  11時〜19時
店休日:火曜日
住所:西海市大瀬戸町雪浦上郷1303-2
電話:0959-22-2550


今回の放送も41分、いっぱいいっぱい3人で喋り倒しました!
(編集担当は苦労したみたいですが・・。笑)
来週はいよいよ、謎の?西海マンが登場です!
是非お楽しみに☆

2014年06月17日 15:41 カテゴリ:General
saikai 固定リンク  コメント(1713)  トラックバック(0) 
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